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2025 |
![]() ![]() Author: Mascilongo P. (cur.); Violi G. (cur.) Publisher: San Lorenzo Il volume «Proclamerò l'anno di grazia» - Luca, Vangelo del Giubileo presenta il terzo vangelo come percorso per vivere con la parola di Dio l'Anno Giubilare del 2025. Affronta tanti temi che sono tipici del Giubileo e che sono presenti nel Vangelo di Luca: la misericordia, il cammino, la preghiera, come vivere il tempo, l'incontro con l'altro. € 15,00
Scontato: € 14,25
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![]() ![]() Author: Tarsia F. (cur.); Legato A. (cur.); Longo M. A. (cur.) Publisher: Pellegrini Il tema della sostenibilità ambientale in Calabria è stato affrontato per la prima volta con la Legge Regionale 16 aprile 2002, n. 19 ("Norme per la tutela, governo ed uso del territorio"), nota anche come Legge Urbanistica della Calabria. Tale normativa recepisce gli indirizzi nazionali ed europei, con l'obiettivo di garantire un sistema di programmazione e pianificazione territoriale efficace ed efficiente, orientato verso lo sviluppo sostenibile del territorio regionale. Quasi dieci anni dopo, con la Legge Regionale n. 41 del 4 novembre 2011, sono state introdotte le Norme per l'abitare sostenibile che hanno affidato a un Regolamento e a un Disciplinare Tecnico la definizione delle procedure per il sistema di certificazione. Questi strumenti stabiliscono i criteri per valutare la sostenibilità in ambito edilizio, promuovendo una costruzione più responsabile e rispettosa dell'ambiente. € 12,00
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![]() ![]() Author: Longo E. (cur.); Pin A. (cur.); Viglione F. (cur.) Publisher: Giuffrè € 32,00
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2024 |
![]() ![]() Author: Böll Heinrich; Massalongo M. (cur.) Publisher: Cue Press € 19,99
Scontato: € 18,99
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![]() ![]() Author: Longobardi S. (cur.) Publisher: Punto Famiglia € 1,60
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![]() ![]() Author: Longo O. (cur.); Sigurtà D. (cur.) Publisher: Tab edizioni Dopo una prima mappatura di tutta la rete internazionale delle basi NATO Troposcatter del sistema di comunicazione Ace-High utilizzate durante la Guerra fredda e situate all'interno di una rete che collegava la Turchia con gli Stati Uniti, «questo volume indaga, attraverso analisi e progetti, le possibilità di riuso di alcune di queste situazioni non senza aver prima ricostruito nel dettaglio, per la prima volta, il loro funzionamento come parte di un sistema di controllo legato alla rete difensiva NATO, messa a punto dopo la Seconda guerra mondiale, che in un'Italia considerata area calda e di confine mostrano ancora la loro inquietante presenza» (dalla prefazione di Alberto Ferlenga) € 30,00
Scontato: € 28,50
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![]() ![]() Author: Foscolo Ugo; Longoni F. (cur.) Publisher: Edizioni ETS Atrent'anni dalla pubblicazione del primo tomo delle Opere di Ugo Foscolo per Einaudi-Gallimard, si ripropone al pubblico di studiosi e studenti il commento di Franco Longoni alle Poesie, ai Sepolcri e all'Esperimento di traduzione dell'Iliade (un successivo volume verrà riservato alle Grazie e alle Letture di Lucrezio). La ricorrenza dei dieci anni dalla morte di Longoni viene così celebrata rendendo nuovamente fruibile un capolavoro dell'esegesi foscoliana, in cui acume e acribia si associano a un avvolgente vigore dialettico e affabulatorio, che conduce il lettore attraverso la filigrana neoclassica sottesa dal Foscolo poeta alle sue prove più alte, nel segno, in particolare, di un autore ideologicamente pregnante come Lucrezio. Proprio dallo studio di alcune inedite traduzioni foscoliane del De rerum natura era infatti partito l'interesse del commentatore, che non si sottrae al continuo dialogo con la tradizione esegetica, riuscendo a rinnovarla e a segnare una pietra miliare negli studi del poeta di Zante. € 38,00
Scontato: € 36,10
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![]() ![]() Author: Longo A. (cur.) Publisher: Scripta Manent (Morcone) € 10,00
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![]() ![]() Author: Longo F. (cur.) Publisher: Edises professioni & concorsi Manuale per la preparazione al concorso a cattedra per le classi A28 e A50. Il testo comprende sia le principali conoscenze teoriche necessarie per superare la selezione concorsuale, che preziosi spunti operativi per l'ordinaria attività d'aula. Il volume è strutturato in più parti. La prima è dedicata all'insegnamento delle scienze sperimentali. Le altre parti sono dedicate ai fondamenti delle competenze disciplinari relativamente a Chimica, Biologia e relative conoscenze applicate, Scienze della Terra, Educazione alla salute e comprendono schede operative per l'attività di laboratorio. L'ultima parte del testo, online, è infine incentrata sulla pratica dell'attività d'aula e contiene esempi di Unità di Apprendimento utilizzabili come modello per una didattica metacognitiva e partecipativa. Il testo è completato da un software di esercitazione per la verifica delle conoscenze acquisite e da ulteriori estensioni accessibili online. € 50,00
Scontato: € 47,50
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![]() ![]() Author: Oppi Francesco; Liedl P. Rosemary; Longoni Michele; Oppi F. (cur.) Publisher: Guado Catalogo della X edizione del ciclo di mostre Dentro Inverart. (Tiratura 350 copie) All'interno: - stampa anastatica della pubblicazione edita nel 1992 al Guado della versione del poeta Antonio Porta del V Canto dell'Inferno dantesco. - l'opera relativa al Canto di Gianfranco Baruchello - le opere dell'artista Emanuela Marrella € 10,00
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![]() ![]() Author: Longobardo F. (cur.) Publisher: De Luca Editori d'Arte I volumi dell'Archivio di Stato di Torino, secondo quanto scrive Isabella Massabò Ricci, furono immediatamente percepiti come un patrimonio di inestimabile valore, testimonianza del rango culturale della dinastia sabauda, e di conseguenza gelosamente difesi da chi, anche solo per ragioni di studio, avrebbe voluto appropriarsene (da Richelieu e Mazarino e Cristina di Svezia fino al Mommsen). I diciotto volumi della Enciclopedia del mondo antico in forma di dizionario alfabetico rompono con la tradizione antica e medievale in favore di un nuovo sistema più facile da consultare e più moderno. Il grosso dell'opera fu scritto prima del 1580 perché nei titoli Ligorio si firma solo "patrizio napoletano e cittadino romano", senza aggiungere il titolo di "cittadino ferrarese" ottenuto nel 1580 (tale titolo appare solo nel volume 23°). Molte iscrizioni citate da Ligorio sono meno accurate di quelle dei lavori precedenti, forse per il fatto che gran parte dei suoi scritti era rimasta a Roma (nei manoscritti conservati attualmente a Napoli); di conseguenza Ligorio fece grande uso di opere stampate, come quelle di Manuzio, Stazio e Orsini (una lista di autori consultati si trova nel 16° volume dell'Enciclopedia). L'Archivio di Stato di Torino conserva nove altri codici sulle monete greche e romane (volumi 19°, 21°, 22°), sulle ville tiburtine (vol. 20°), sugli uomini illustri (vol. 23°), sulle epigrafi (vol. 25°) e sulle magistrature romane (vol. 26°). A questi Libri delle antichità vanno aggiunti il Libro di diversi Terremoti (vol. 28°: elaborato in forma di diario nel 1570-71, contien € 100,00
Scontato: € 95,00
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![]() ![]() Author: Mannella Salvatore; Longo S. (cur.) Publisher: Fara Volano uccelli d'eterno in vibranti foglie d'azzurro. Una brezza leggera s'innalza, in quel soffio rianima il mondo. *** Intanto noi rimaniamo, riusciamo a sopravvivere alla menzogna, siamo come alberi muti, piantati sul greto dell'eternità. le pieghe confuse del cielo fregiano i suoi estremi senza previsioni *** Non chiedetelo a me Sono uno che ignora, chiedetelo al vento che passa, lieve si innalza nel cielo. € 12,50
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![]() ![]() Author: Di Rosa G. (cur.); Longo S. (cur.); Mauceri T. (cur.) Publisher: Edizioni Scientifiche Italiane Il volume raccoglie i contributi di alcune delle iniziative convegnistiche e seminariali svolte tra il 2021 e il 2023 nel quadro del Progetto di ricerca dell'Ateneo di Catania dal titolo "Nuovi beni, innovazione tecnologica e tecniche di tutela" (P.I. Giovanni Di Rosa). Il rapporto tra regole giuridiche e sviluppo tecnologico costituisce il filo conduttore dei plurimi approfondimenti, coinvolgendo studiosi dei settori del diritto romano, del diritto privato e del diritto processuale civile, senza però trascurare l'importante apporto delle scienze mediche e letterarie. L'indagine, proprio per la scelta di metodo effettuata, si sviluppa pertanto nell'àmbito dei vari contesti in cui l'utilizzo, in particolare, degli strumenti algoritmici rappresenta ormai una costante in permanente crescita, rispetto alla quale si misurano i rapporti tra tradizionali categorie giuridiche ordinanti, corrispondenti assetti individuali e sociali e nuove esigenze di tutela, sia quanto alla persona sia quanto al patrimonio. € 46,00
Scontato: € 43,70
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![]() ![]() Author: Hohl Ludwig; Longo D. (cur.) Publisher: Sellerio Editore Palermo Seduti in un rifugio «al punto di congiunzione di due valli», due uomini sono in procinto di affrontare un'impresa a lungo immaginata: scalare, in coppia, una delle vette più minacciose delle Alpi svizzere. Ull e Johann sono due alpinisti profondamente diversi, come diverse sono le motivazioni che li muovono: il primo è alla ricerca di una sfida (con se stesso, con la Natura, con i propri limiti); Johann, invece, ha in mente un'escursione di piacere, impegnativa sì, ma più meditativa. Dopo poche ore, però, l'ascesa inizia a farsi sempre più dura, i rifugi sommersi dalla neve sono inospitali e sembrano infestati, il vento soffia instancabile, le fioche candele proiettano ombre inquietanti, mentre la montagna incombe su di loro, presenza ostile che li osserva notte e giorno. Cosa fare? Proseguire nell'impresa e affrontare ghiacciai e seracchi, come vorrebbe Ull, oppure venire a patti con i propri limiti e rinunciare, come suggerisce Johann? Ludwig Hohl, l'illustre scrittore svizzero che ha stregato autori del calibro di Dürrenmatt, Canetti e Handke, ha lavorato per quarantanove anni alla stesura di queste pagine, cesellando ogni dettaglio, scrivendo e rielaborando frasi, capitoli, scene. Come ricorda Davide Longo nella Prefazione, "La salita" è ben più che una novella di montagna. È un romanzo in cui «le lanterne producono più ombre che luce», è uno «specchio per le allodole, un gioco ben giocato». La narrazione gradualmente muta, si rivela come qualcosa d'altro, e da racconto di montagna fatto di paeselli, fiumiciattoli e valli verdeggianti si fa improvvisamente «fiaba filos € 14,00
Scontato: € 13,30
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![]() ![]() Author: Longobardi G. (cur.); Marras G. (cur.) Publisher: Universalia L'Università Iuav di Venezia con l'Archivio Progetti e il Dipartimento di Architettura dell'Università degli Studi Roma Tre nel 2018 hanno congiuntamente organizzato due mostre - Per la città pubblica. Progetti 1949-83; La vita delle opere. Fotografie di Umberto Ferro, Paolo Monti, Claudio Sabatino, Egle Renata Trincanato - e una giornata di studi su Giuseppe Samonà (1898-1983), uno degli architetti più noti e influenti del Novecento italiano. Attivo come progettista, teorico e didatta, Samonà è stato direttore e rifondatore dell'Istituto Universitario di Architettura di Venezia (Iuav) dal 1945 al 1972 e senatore della Repubblica dal 1972 al 1976. Le mostre hanno documentato l'attività di Samonà in un periodo dell'architettura italiana particolarmente ricco di occasioni progettuali e significativamente connesso alla grande crescita economica del Paese nel secondo dopoguerra. € 18,00
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![]() ![]() Author: Tozzi V. (cur.); Longo F. (cur.) Publisher: EGEA La prevenzione e la gestione delle malattie croniche è una priorità per il nostro Paese: i cronici in Italia sono il 38% della popolazione, ovvero 23 milioni di persone, mentre i non autosufficienti sono 4 milioni. Il 70% delle risorse del SSN sono utilizzate per cronici e fragili e la condizione di cronicità dura in media 27 anni delle nostre vite (55-82). Il SSN deve trasformarsi da un sistema pensato prevalentemente per pazienti acuti o occasionali ad uno capace di intervenire sulla prevenzione e sulla cura delle cronicità e fragilità. Questo richiede di ripensare le logiche di settore, partendo da un quadro di attese legato allo stato di salute delle persone. Il management della gestione per processi di erogazione è una delle sfide da implementare. I percorsi di prevenzione-diagnosi-cura si sviluppano a cavallo tra aziende diverse (non solo pubbliche), chiamate a integrarsi e coordinarsi intorno a processi di presa in carico di lunga durata, dove diventano cruciali funzioni nuove come il reclutamento proattivo, il case management, la verifica dell'aderenza alle terapie, il monitoraggio da remoto, la multicanalità comunicativa ed erogativa, l'empowerment del paziente e dei caregiver. Il PNRR offre grandi opportunità per costruire nuove configurazioni della rete dei servizi che ne valorizzi l'integrazione (Casa della Comunità, Ospedale di Comunità, COT, ecc.). Il presente contributo discute come sviluppare e gestire questi contenuti. Prefazione di Elio Borgonovi. € 40,00
Scontato: € 38,00
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![]() ![]() Author: Cesario d'Arles (san); Longobardo L. (cur.); Giustiniani P. (cur.) Publisher: Città Nuova I Sermoni al popolo offrono uno spaccato storico culturale assai ampio sulle Gallie (i suoi cet sociali, distinti tendenzialmente in ceti nobiliari o benestanti, ceti di operai, contadini e commercianti e ceti meno abbienti), in particolare su Arles e la sua circoscrizione ecclesiastica, di cui Cesario è vescovo dal 503, nonché sulla prassi dei suoi confratelli vescovi e del suo clero, sui nuovi ideali monastici, sui costumi ricorrenti delle popolazioni di riferimento del predicatore Cesario. L'attività letteraria di Cesario fu tutta a servizio del suo impegno pastorale: egli fu soprattutto predicatore, e la raccolta dei suoi Sermoni non solo è la sua opera più importante, ma anche la più significativa del suo tempo. € 38,00
Scontato: € 36,10
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![]() ![]() Author: Bologna F. (cur.); Perilongo G. (cur.) Publisher: Laterza Questo volume tratta il tema delle malattie rare leggendolo come un 'fenomeno', espressione con cui si intende riferirsi a una serie di 'eventi' - legislativi, organizzativi, gestionali, economico-finanziari, clinico-assistenziali, culturali, scientifici, didattici, etici - originati da un'unica istanza promossa dal mondo dell'associazionismo e sostenuta dal mondo medico-scientifico a partire dagli anni '80. Esso si articola in due parti: la prima descrive la genesi del fenomeno, la sua interpretazione a livello legislativo e le soluzioni strutturali che ne sono derivate a livello europeo e nazionale. La seconda parte entra nel merito dell'impatto del fenomeno sulla pratica medica, sulla formazione, sulla ricerca, sull'economia sanitaria e sul piano etico. Il libro si rivolge a chi voglia conoscere e approfondire questo fenomeno e a coloro che sono chiamati a insegnare e divenire 'esperti di malattie rare', descrivendo la cornice e il contesto in cui si inseriscono e gli elementi che le accomunano. In collaborazione con Francesco Saverio Mennini, Maurizio Scarpa, Giovanni Silvano. Prefazione di Sandra Gallina. € 20,00
Scontato: € 19,00
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![]() ![]() Author: Manca Giovanni; Nardelli E. (cur.); Longo A. (cur.) Publisher: Themis Il digitale è dappertutto, dai social alle sofisticate applicazioni di intelligenza artificiale, sulle quali è vivo il dibattito se siano più utili o più pericolose, oscillando dagli scenari idilliaci in cui siamo in grado di risolvere i grandi problemi dell'umanità agli spettri di un mondo dominato dalle macchine e dai computer. Ma com'è avvenuto quel processo chiamato trasformazione digitale che ci accompagna da anni e che è sempre di più al centro delle agende di governo? L'autore racconta la storia della trasformazione digitale in Italia partendo dalla sua esperienza personale di testimone che per oltre vent'anni ha vissuto molteplici vicende professionali, dai primi approcci con i computer a schede perforate fino ai cloud più sofisticati. Gli avvenimenti e i fatti descritti sono integrati dal ricordo di episodi importanti e citazioni di documenti ufficiali che attestano momenti cruciali di questa storia. Piccoli e grandi aneddoti e curiosità alleggeriscono la lettura. Il libro si rivolge a coloro che vogliono scoprire e approfondire tutto quello che c'è da sapere sulla trasformazione digitale nel nostro Paese. € 22,00
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![]() ![]() Author: Longoni Adriana; Chittolina Franco; Arneodo Denise; Giordana L. (cur.) Publisher: Ass. Primalpe Costanzo Martini In un mondo senza pace l'Unione Europea vive da oltre settant'anni una tregua, oggi minacciata da due guerre ai suoi confini. È ora di riaprire il cantiere comunitario e affrontare le nuove sfide che la storia impone. Senza dimenticare il sogno dalla quale la Comunità europea è nata, all'indomani della guerra, ma anche tenendo gli occhi bene aperti sui rischi che corre e sulle occasioni che ha mancato per proteggere i suoi cittadini, accogliere chi da noi cerca lavoro e dignità e promuovere la pace nel mondo. La nuova legislatura europea 2024- 2029 che nascerà con le elezioni europee del giugno prossimo potrebbe essere "l'ultima chiamata" per mettere al sicuro il continente e rifondare su nuove basi l'Unione di domani, prima che spinte nazional-populiste la condannino al declino. È l'ora dei cittadini, di quelli che hanno memoria delle tragedie europee del '900 e dei più giovani, che dovranno rimettere mano a un progetto straordinario di convivenza civile a servizio della pace nel mondo e della salvaguardia del pianeta. € 12,00
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![]() ![]() Author: Agizza C. (cur.); Longobardi S. (cur.); Micillo R. (cur.) Publisher: Edizioni Giuridiche Simone Il manuale "Concorso insegnante di sostegno Infanzia e Primaria" è indirizzato a chi intende prepararsi in vista delle prove per i posti di sostegno del concorso scuola. Il testo, a tal fine, presenta un'ampia trattazione di tutti gli argomenti previsti nel programma d'esame, coniugando le nozioni teoriche riferite all'inclusione scolastica con gli aspetti più pratici della didattica speciale. Attraverso approfondimenti normativi, costanti riferimenti ai principali documenti nazionali e internazionali e le più appropriate metodologie didattiche a supporto della progettazione dei percorsi di apprendimento, si affrontano le tematiche dell'inclusione con una struttura articolata nelle seguenti parti: parte I Legislazione e normativa scolastica che propone una panoramica sulle norme che regolano la scuola e l'attività didattica degli insegnanti; parte II Ambito normativo, organizzativo e della governance che analizza la normativa sull'integrazione, i gruppi di lavoro per l'inclusione e le disabilità, la programmazione e la progettazione di interventi didattici e piani educativi individualizzati; parte III Ambito psicopedagogico e didattico che tratta le posizioni teoriche dei principali studiosi dell'età evolutiva (sviluppo cognitivo, affettivo, sociale), i processi, gli ambienti e i contesti di relazione e di apprendimento, i media per la didattica e le metodologie per l'inclusione; parte IV Ambito della conoscenza della disabilità e degli altri BES, sugli aspetti sia normativi che psicopedagogici dei disturbi evolutivi e i bisogni educativi speciali (DSA, stranieri, altri BES € 40,00
Scontato: € 38,00
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2023 |
![]() ![]() Author: Viggiani F. (cur.); Longo C. (cur.); Bruno M. (cur.) Publisher: Tangram Edizioni Scientifiche € 16,00
Scontato: € 15,20
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![]() ![]() Author: Longo D. (cur.) Publisher: Cacucci Il 17 maggio 2022 la Corte di giustizia dell'Unione europea ha emesso una storica sentenza in materia di tutela nell'ordinamento italiano del consumatore esecutato in virtù di un decreto ingiuntivo non opposto fondato su un contratto b2c (nello specifico nelle cause riunite C-693/19, SPV Project 1503 srl, e C-831/19, Banco di Desio e della Brianza). Ad essa si sono affiancate altre coeve pronunce di pari interesse relative agli ordinamenti rumeno e spagnolo. L'importanza della decisione sotto il profilo dell'impatto che avrebbe avuto sul nostro ordinamento e apparsa subito lampante. Nell'imminenza di quella pronuncia, all'incirca un anno fa, si e tenuto a Foggia un Convegno (in data 28 settembre 2022) sul tema che costituiva l'oggetto di quella sentenza: le relazioni e gli interventi tenuti in quel denso e lungo incontro di studiosi di discipline ed ordinamenti diversi - per i quali esprimo ancora una volta il mio sincero ringraziamento a tutti i relatori - furono di tale rilievo e interesse che si decise di non disperdere quella ricchezza di conoscenza e pubblicare gli Atti del Convegno. € 38,00
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![]() ![]() Author: Agizza C. (cur.); Longobardi S. (cur.) Publisher: Edizioni Giuridiche Simone Il Manuale Insegnante di Sostegno nelle Scuole Secondarie è indirizzato a coloro che intendono prepararsi a sostenere la prova per il concorso ai posti di sostegno nella scuola secondaria. La figura professionale dell'insegnante di sostegno è fondata sia su un'ampia e precisa conoscenza di aspetti disciplinari e teorici, sia sulla capacità di applicare tali conoscenze al contesto scolastico e in particolare agli alunni in un continuo equilibrio tra saperi teorici e aspetti empirici. Conformemente al programma di esame, quindi il testo tratta di: normativa sull'integrazione scolastica; competenze psicopedagogiche e didattiche; lineamenti teorici e indicazioni pratiche per studenti con BES e DSA; strategie didattiche e metodologiche per alunni con disabilità; tipologie di disabilità in una logica bio-psico-sociale; media interattivi per la didattica inclusiva; strumenti di progettazione per la didattica personalizzata. A supporto della preparazione, sono presenti schede di sintesi a conclusione di ogni capitolo, per agevolare la focalizzazione dei punti essenziali e il ripasso della materia. Il Manuale, è corredato di numerose risorse on-line di approfondimento. € 34,00
Scontato: € 32,30
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![]() ![]() Author: Agizza C. (cur.); Longobardi S. (cur.) Publisher: Edizioni Giuridiche Simone € 34,00
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![]() ![]() Author: Ditlevsen Tove; Longo G. (cur.) Publisher: Joker Tove Ditlevsen è stata una delle personalità più eminenti della letteratura danese del Novecento. La crescita nel quartiere operaio di Vesterbro a Copenaghen ha inciso su tutta la sua attività letteraria. Attraverso poesie, romanzi, racconti, saggi e storie per bambini, Tove Ditlevsen ha cercato e ritrovato, per tutta la vita, il mondo della sua infanzia lì collocato. Amore e matrimonio, fragilità e divorzio, scrittura e morte sono stati tutti immortalati nello stile semplice e sobrio, e insieme doloroso e umoristico, che caratterizza la sua scrittura. Amata dai lettori e criticata dai letterati, la sua notorietà in patria fu enorme al pari della sua produzione. Con più di trenta libri pubblicati, Tove Ditlevsen ha dato un'incisiva testimonianza sulla condizione di essere donna e scrittrice nel ventesimo secolo. Questa è la prima edizione italiana che presenta una selezione delle sue poesie. € 16,00
Scontato: € 15,20
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![]() ![]() Author: Longo A. (cur.); Ottobrini T. F. (cur.) Publisher: Edizioni di Storia e Letteratura I contributi raccolti in questa silloge intendono offrire un punto di vista privilegiato sul fertile rapporto tra il logos filosofico e il logos rivelato nel cruciale torno cronologico della metà del VI secolo. Il volume mette al centro dell'attenzione un'opera poco studiata ma fecondissima di spunti storico-esegetici qual è il De opificio mundi di Giovanni Filopono, figura assolutamente eccezionale di aristotelico cristiano, parimenti versato qual era sia nell'indagine filosofica sia nell'àmbito teologico e che, con la sua opera, mette pienamente in evidenza l'intreccio tra la tradizione aristotelica e la rivelazione biblica nella temperie tardoantica. € 36,00
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![]() ![]() Author: Diaferia C. (cur.); Longo F. (cur.) Publisher: Youcanprint I prodotti alimentari tradizionali sono una parte importante della cultura, dell'identità e del patrimonio del Sud Europa. I prodotti tradizionali sono regolamentati mediante un'apposita normativa nazionale e non segnatamente comunitaria. Potrebbero aiutare le zone rurali e le aziende agricole a svilupparsi e a migliorare le loro condizioni economiche e sociali. Infatti, i prodotti tradizionali sono, spesso, venduti nei mercati degli agricoltori e i consumatori apprezzano molto questo tipo di prodotti alimentari in quanto possono scoprire gusti tradizionali e antiche ricette e percepire un diverso tipo di qualità dai prodotti alimentari industriali. I prodotti tradizionali hanno registrato nel nostro paese una crescita esponenziale; tra essi rientrano: le bevande analcoliche, i distillati, i liquori; le carni fresche ed i preparati; i formaggi; i grassi (burro, margarina, oli); le paste fresche ed i prodotti da forno; le preparazioni di pesce; i prodotti di origine animale; i prodotti vegetali. All'interno di questa panoramica, i salumi costituiscono per gli ingredienti e le tecniche di produzione, ovvero per il loro know how, intriso della conoscenza locale, e pertanto non esportabile in luoghi geograficamente diversi per tradizioni e cultura, un "bagaglio" di elementi materiali ed immateriali irripetibile. La salumeria meridionale è ricca di prodotti tradizionali. Col presente studio sono state analizzate le caratteristiche di alcuni insaccati crudi stagionati più comuni della Calabria (Salsiccia, Soppressata e 'Nduja). € 10,00
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![]() ![]() Author: Longobardi C. (cur.) Publisher: Edizioni ETS Il presente volume raccoglie gli Atti del Convegno "Horatiana. La ricezione di Orazio dall'antichità al mondo moderno. Le forme liriche" supportato dall'Università di Napoli Federico II e dal Dipartimento di Studi Umanistici e svoltosi il 5 e 6 novembre 2020. Unico autore lirico degno di essere letto nella formazione del perfetto oratore, secondo quanto sostiene Quintiliano nel X libro dell'Institutio Oratoria, Orazio fu un poeta dalla fortuna immediata, sia come autore scolastico che come modello di riferimento per altri autori, pagani e cristiani. Accanto a una fortuna dei contenuti, c'è stata analogamente una fortuna delle forme oraziane, nella fattispecie di quelle liriche. Sin dalla prima teorizzazione grammaticale, difatti, le Odi divennero modello esemplare per l'apprendimento delle forme metriche, come dimostrano emblematicamente i numerosi trattati de metris Horatianis e le sezioni delle Artes dedicate al poeta. In maniera speculare nella produzione letteraria, a partire dalla tarda antichità, le forme oraziane furono prese a modello e adattate secondo le tecniche raffinate e allusive dei poeti che volevano richiamare più o meno esplicitamente l'auctoritas oraziana. Il convegno si è pertanto proposto di ripercorrere le tappe della fortuna dei metri oraziani nei secoli a partire dalla tarda antichità arrivando fino a Pascoli. I contributi raccolti mettono bene in luce da una parte l'esemplarità formale di un poeta la cui fortuna si è spinta ben oltre i secoli individuati da Traube come aetas Horatiana (X-XI) ed è stata seconda solo a quella di Virgilio, dall'altra g € 27,00
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![]() ![]() Author: Müller Heiner; Massalongo M. (cur.) Publisher: Cue Press Il volume raccoglie il meglio della produzione di Heiner Müller, autore che ha realmente saputo sconvolgere i canoni drammaturgici codificati e inventare una nuova scrittura teatrale: testi visionari in cui la carica poetica caratterizza riadattamenti della tragedia classica (in particolare Sofocle ed Euripide) e crudi paesaggi «degradati» della civiltà occidentale del secondo Novecento. € 26,99
Scontato: € 25,64
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