Con Viaggio a Bocca di Magra Lorenzo de Maiti trasporta i suoi lettori nella Liguria degli anni Cinquanta e Sessanta: un tuffo nelle estati della sua infanzia passate in un piccolo borgo a ridosso del mar ligure, proprio alla foce del fiume Magra, alla scoperta di tradizioni familiari e dei ricordi che accompagnano quei giorni afosi e felici. L'autore - nel libro un bambino coi calzoni corti e mille marachelle da combinare - proviene da una famiglia esule dalle terre d'origine, rispettivamente dalla Romagna e dall'Istria, a causa degli eventi bellici che precedono la sua nascita. L'inverno lo trascorreva tra le montagne valtellinesi, mentre d'estate lui e il fratello Gianni giungevano a casa dei nonni Maria e Romano, un luogo magico e sfondo di mille avventure tutte raccontate nel libro. Tante fotografie accompagnano il racconto di quei tempi più genuini e, forse, migliori: i due bambini trascorrevano le giornate a giocare lungo le rive del fiume - dove si poteva ancora fare il bagno - o in barca a vela insieme al nonno Romano (pittore e disegnatore). Disegni e dipinti infatti riempiono di segni e pennellate le pagine, facendo salpare il lettore sulle dolci onde dei ricordi. Non solo disegni, ma anche immagini d'epoca scorrono sotto agli occhi di chi legge, donando al pubblico un grande tesoro che diventa testimonianza di quei tempi ricchi di poesia. Lungo il racconto l'autore rammenta anche i frutti succosi, le verdure dell'orto curato dal nonno e tutti i sapori che hanno accompagnato quel periodo, coi loro colori vivaci e i gusti intensi; sapori che l'autore non dimentich

Pierangelo Bertoli ha scritto di avere «un piede nel passato e lo sguardo dritto e aperto nel futuro». Quanto sia importante tale bilanciamento lo sa bene Lorenzo de Maiti - oggi oste di città nella sua Osteria dei Grifoni a Bologna - che ci accompagna in un viaggio sull'Appennino bolognese alla riscoperta di ricette di montagna e ricette di vita, ma soprattutto alla riscoperta di un passato raccontato direttamente da chi l'ha vissuto, e oggi narrato da chi ha avuto la fortuna di ascoltarlo. Ci troviamo a Monghidoro, 841 metri sopra il livello del mare, in un tempo sospeso che è quello dei ricordi. I ricordi profumano così come le pietanze di quella tradizione che l'autore vuole condividere con noi. Tra il 2003 e il 2011 Lorenzo, sempre impegnato da una parte e dall'altra del bancone, ha incontrato e servito nella Trattoria del paese centinaia di persone e ascoltato, ricevendole in dono, tantissime, preziose storie. In montagna l'aria è più pulita, le stagioni dettano i ritmi e i «nonni», gli anziani avventori del locale, sembrano i personaggi di un romanzo che nessuno aveva ancora scritto e che adesso rivivono fra queste pagine. «È poi uguale!» esclama spesso uno di loro, e in questa frase sembra racchiusa una forma di saggezza dura e antica, proferita un attimo prima di assopirsi al tavolo, dopo un bicchiere di vino e un piatto di tagliatelle al ragù. Alla fine di questo viaggio - un'immersione fra i sapori dell'Appennino e decine di ricette della tradizione montanara - il lettore saprà dosare meglio sale e pepe, avrà la curiosità di sperimentare sapori dimenticati e fors

Oggi non si parla d'altro che della realtà virtuale della Rete e delle nuove frontiere dell'intelligenza artificiale, spesso con toni allarmistici che sottolineano come la tecnologia ci distolga dal mondo fisico e dalle relazioni concrete. Ma, mentre il dibattito pubblico si infervora a favore dell'una o dell'altra fazione, la maggior parte delle persone non si è resa conto che i confini tra le due facce della nostra quotidianità stanno già scomparendo. Viviamo immersi in una realtà ibrida, che sta già cambiando (e a breve trasformerà radicalmente) il mondo che conosciamo, in cui virtuale e fisico dialogano e si intersecano, in cui Internet si è costituito come un organismo sovranazionale globale con regole tutte proprie e in cui gli stessi pilastri della nostra coscienza, come le nozioni di tempo e spazio, vengono rimessi in discussione. In questo libro Lorenzo Ait riflette su diciassette indizi, che toccano temi fondamentali come i ruoli sociali, il mondo del lavoro e del business, le evoluzioni dei mercati e i rapporti di potere, per capire come possiamo agire già da oggi per rimanere attori principali nel mondo che sta arrivando.

In una 'società liquida' e in continua evoluzione come quella di oggi, per poter nascere ed emergere anche il business deve farsi 'liquido' per essere in grado di rispondere rapidamente alle richieste del mercato. Si tratta di un cambiamento che non possiamo scegliere, ma solo anticipare. Ma come? Prima capendo e poi 'hackerando' la società nella quale viviamo. Lo spiega in questo saggio, Lorenzo Ait, imprenditore che da anni si occupa di business e lavoro: con uno sguardo inedito che coniuga analisi, esempi pratici e pragmatismo imprenditoriale, Ait passa in rassegna i diversi ambiti della nostra vita e mostra come l'innovazione tecnologica e le trasformazioni nel mondo del lavoro possano di volta in volta essere viste come minaccia o come opportunità a seconda della nostra capacità di comprenderne i meccanismi e le potenzialità. Un viaggio alla scoperta del business oggi, uno strumento di approfondimento e di azione per intercettare la rivoluzione in corso e diventarne protagonista.

Cosa è un business 'liquido'? Immagina di avere un'azienda... e di togliere gradualmente tutti i costi fissi che sostieni ogni mese. Rimangono solo quelli variabili, cioè: i soldi che spendi per far tornare altri soldi. E ora immagina di avere un'idea e di essere in grado di creare da zero un business partendo da quell'idea, senza spendere un capitale. Ecco, questo è il business liquido. Lo hanno già fatto uno stuolo di ragazzi che realizzano guadagni milionari, senza avere a che fare con tutti quei problemi che normalmente schiacciano gli imprenditori 'tradizionali' e dalla loro cameretta guadagnano 10, 20, 50mila euro al mese rivendendo prodotti e servizi di aziende dove non sono neanche mai entrati. Che tu sia un giovane in cerca di realizzazione o imprenditore di un'azienda tradizionale, con l'aiuto di questo libro potrai avviare un business liquido e dar vita ai tuoi sogni.

Bologna: un vecchio tavolo di legno, il vino a mezz'aria tra il fiasco e il bicchiere, pareti impregnate di voci, gente, storie. Per i nostalgici e per chi è in ritardo le porte delle osterie sono ancora - sempre - aperte, tra queste pagine e tra questi appunti di viaggio. C'è la voglia di ricordare profumi e sapori, di condividere le atmosfere vissute da una parte all'altra del bancone, tra musica e cibo, quello buono, tra i rumori della notte bolognese con i suoi personaggi, i suoi eccessi, i suoi sogni e le sue fatiche. L'osteria è incontro, del tempo che diventa luogo e quindi memoria, del vino che incontra le labbra, del cibo che incontra il piacere. L'osteria è calore ed energia, di amicizie che nascono e muoiono tra luci soffuse e chitarre, con lo schiocco di una bottiglia aperta con un vecchio, prezioso, cavatappi. Assaggiare quarant'anni di storia e di storie, è questo l'invito dell'oste, senza preoccuparsi troppo delle macchie, di vino e di vita.

Cosa hanno in comune Primo Carnera, Michael Jordan, Andre Agassi, Pelé e Fausto Coppi? All'apparenza nulla, a parte l'essere tra i campioni più celebrati e chiacchierati dei loro rispettivi sport. Finché si tratta di sferrare un montante, segnare con un colpo di testa in una finale del Mondiale o spiazzare l'avversario con un rovescio incrociato sono bravi tutti, ma nella vita privata ... be', lì è un altro discorso. Con tentati suicidi, metanfetamina, amicizie poco raccomandabili con satrapi e dittatori, doping, scommesse e dichiarazioni avventate anche fuori dal campo ci sarà da divertirsi. Eccome!

Nelle relazioni spesso facciamo errori che nascono da fraintendimenti, pregiudizi e incapacità di sintonizzarci sui segnali dell'altro. Il fatto è che uomini e donne parlano lingue differenti. Basta seguire alcune piccole regole per evitare inutili litigi. Questa guida vi aiuterà a interpretare i messaggi del corpo del partner, a decifrare il linguaggio dei suoi gesti, a comunicare in modo efficace, evitando parole inutili e atteggiamenti dannosi. Per mantenere un'intesa perfetta.

Per chi vorrebbe odiare i computer e i loro simili ma non può farne a meno. Anche se avevi deciso di non comprare mai un computer o roba simile in vita tua, alla fine hai dovuto cedere o stai per farlo. Non si tratta ormai di evitare solo il computer, fisso o portatile che sia, ma di sfuggire a cellulari e iPhone, a e-book e musica da scaricare, a Posta Elettronica Certificata e fotografia digitale. Gli spazi per restarne alla larga si restringono sempre di più e ogni passo avanti nell'intelligenza artificiale ci fa sentire più idioti. Ma non bisogna necessariamente diventare tecnici informatici per convivere serenamente con gli strumenti digitali e usarli, invece di farsi usare. Serve solo qualcuno che ti racconti, in modo semplice, chiaro, comprensibile e soprattutto umano, che basta sapere poche cose fondamentali per difendersi da falsi guru, spacciatori di parole e sigle incomprensibili, leggende e incubi digitali. Niente panico, è possibile sopravvivere all'informatica e a tutti i suoi derivati senza farsi rovinare la vita, imparando le poche semplici cose che servono per evitare frustrazioni, perdite di tempo e figuracce, e magari divertendosi.

C'è sempre qualcuno pronto a manipolare la tua mente e a condizionare le tue opinioni? Vero. Ma da oggi c'è un modo per reagire: diventare un Mindfucker. Il Mindfucking è dovunque. Dovunque la nostra mente è la potenziale vittima di una manipolazione comportamentale, politica, economica o spirituale, che ci spinge a ripensare la nostra visione del mondo o a cambiare le nostre abitudini. Adesso possiamo sfruttare questo strumento a nostro vantaggio, e dettare noi le regole del gioco. Come? Imparando a riconoscere i tentativi di controllo, coscienti o meno, degli altri e seguendo alcune semplici regole. Questo libro è il seguito di 'Mindfucking', il primo studio di Stefano Re dedicato alle tecniche e ai metodi per 'fottere la mente'. Con una differenza: lì si studiava il problema, qui lo si affronta con la pratica sul campo. Dalla filosofia alla guerra (o alla guerriglia) vera, per il Mindfucker il passo è breve: questo libro ti spiega come.

Il libro non si limita al solo testo cartaceo ma rende disponibile, on-line e su cd-rom, materiale integrativo continuamente aggiornato e consistente nella risoluzione degli esercizi proposti nel testo, in capitoli aggiuntivi e presentazioni multimediali utilizzabili dal docente nella didattica o dallo studente per ripassare o approfondire alcuni argomenti. Il libro fornisce una rapida sintesi dei concetti fondamentali, proposti in una veste organica e funzionale all'applicazione della matematica alle scienze naturali. Ampio spazio è dato alla discussione di modelli fisici e biologici che introducono, esemplificano o applicano tali concetti.

Amate studiare? Fatelo per conto vostro, perché ormai l'Università non può fare molto per voi. L''esamificio' universitario punta tutt'al più a darvi una infarinatura di questa o quella materia, per farvi sloggiare il prima possibile - basta che paghiate le tasse universitarie, tutte, e fino in fondo. Di chi è la colpa di questa situazione? Non certo dei ragazzi, che vengono diplomati dalle scuole superiori senza alcuna verifica seria, e vengono abbindolati a colpi di tesine ed esami fotocopia, per conseguire una laurea che nel migliore dei casi è un viatico all'emigrazione intellettuale. Nel sistema attuale, la laurea è ormai un male necessario, una medicina amara. Inutile studiare per ottenerla: in questo libro Lorenzo Ait individua le falle del sistema universitario, le analizza, le smaschera e ci insegna a sfruttarle per ottenere il massimo risultato con il minimo sforzo. Leggete questo libro, ed entrerete con orgoglio a far parte di quelli che sono 'intelligenti proprio perché non si applicano'. Forse non vi farete una grande cultura accademica, ma almeno leggerete più libri interessanti, vedrete più film importanti, riuscirete a vivere un rapporto più sano con la cultura.

C'è sempre qualcuno pronto a manipolare la tua mente e a condizionare le tue opinioni? Vero. Ma da oggi c'è un modo per reagire: diventare un Mindfucker. Il Mindfucking è dovunque. Dovunque la nostra mente è la potenziale vittima di una manipolazione comportamentale, politica, economica o spirituale, che ci spinge a ripensare la nostra visione del mondo o a cambiare le nostre abitudini. Adesso possiamo sfruttare questo strumento a nostro vantaggio, e dettare noi le regole del gioco. Come? Imparando a riconoscere i tentativi di controllo, coscienti o meno, degli altri e seguendo alcune semplici regole. Questo libro è il seguito di 'Mindfucking', il primo studio di Stefano Re dedicato alle tecniche e ai metodi per 'fottere la mente'. Con una differenza: lì si studiava il problema, qui lo si affronta con la pratica sul campo. Dalla filosofia alla guerra (o alla guerriglia) vera, per il Mindfucker il passo è breve: questo libro ti spiega come.