Il testo contiene nozioni di base di chimica generale, organica e inorganica, con particolare attenzione ai vari tipi di legame chimico, alle interazioni tra gli atomi e alle connessioni tra natura chimica e proprietà allo stato solido. Allegato al testo, un CD-ROM con le appendici.

I librini di Topo Bip hanno tanti personaggi diversi - che insegnano cose molto interessanti - creati dai migliori autori di storie per bambini. Età di lettura: da 2 anni.

Il volume affronta la questione dei rapporti fra il centro degasperiano e i socialisti lungo l'arco di tempo che va dalla liberazione all'approvazione della Legge elettorale del 1953. I rapporti tra De Gasperi e il mondo socialista sono stati oggetto di una sorta di rimozione storica spesso funzionale, in un'ottica di uso politico della storia, al mantenimento della tesi della 'conventio ad excludendum' quale presupposto dell'occupazione preterintenzionale del potere da parte della DC. Questo studio prova la forte apertura a sinistra sia nei rapporti con il Labour Party inglese e sia nella collaborazione del Ministero dell'Industria con cattolici e socialisti.

Alchimie di sapori: così si possono definire le terrine. Nate come preparazioni di recupero ed elaborate nel tempo da cuochi sapienti, attenti all'armonia dei cibi, ma anche alla ricerca di piacevoli effetti cromatici, si collocano oggi tra i piatti più sofisticati e raffinati. Materia gastronomica di grande interesse, le terrine e preparazioni simili, come galantine, marbré ed aspic, richiedono una trattazione accurata ed approfondita, attenta alle caratteristiche originali di questo tipo di piatto, ma anche rivisitata secondo il gusto moderno, portato alla leggerezza ed alla semplicità. Stuzzicato dalla non facile impresa, un team di chef composto da Mario Di Remigio, Ernst Knam, Sergio Mei e Umberto Vezzoli, si è messo all'opera per dare alle stampe questo volume. Ciascuno si è impegnato a dare il suo apporto professionale più qualificato: Mei per le terrine di verdure e di pesce; Vezzoli puntando soprattutto su carni e selvaggina; Knam firmando il ghiotto capitolo delle terrine dolci; mentre Di Remigio non ha manifestato preferenze per ingredienti particolari, ma ha scelto la tecnica innovativa e vantaggiosa della cottura sottovuoto. In tutto 120 ricette originali ed inedite corredate di tutti quei piccoli ma importanti segreti ed accorgimenti che le renderanno accessibili anche ai non addetti ai lavori.

Si tratta del catalogo dell'esposizione de L'Aquila, Museo Sperimentale d'Arte Contemporanea, Palazzo Baroncelli Cappa (via Paganica 21) del 7-17 dicembre 1998. Fotografie di Giampiero Duronio e Sergio Maritato; testi di Roberto Mutti e Gilberto Centi.