Nove storie, nove avventure nel mondo della ricerca scientifica italiana, raccontate attraverso lo sguardo appassionato dei protagonisti. Dalle imprese nello spazio dell'astronauta Paolo Nespoli, alle rilevazioni tra i ghiacci antartici dell'ingegnere Chiara Montanari, fino ai misteri dei neutrini indagati dal fisico Lucia Votano, il libro dà voce a chi con dedizione s'impegna per condurre il nostro pianeta verso un futuro migliore. Sono scienziati, ricercatori, studiosi ogni giorno in prima linea per garantire il progresso dell'umanità: eroi della scienza, esploratori dell'ignoto.

La crisi aguzza l'ingegno. È finita l'era dell'usa e getta, l'imperativo oggi è conservare e riutilizzare con intelligenza. Dalla frittata di pasta alla polenta pasticciata, dagli involtini di verza alla torta di cioccolato fino alle più classiche polpette: sono tanti e deliziosi i piatti che si possono creare a partire dagli avanzi. Ma anche scatole, scampoli di tessuto, vecchi barattoli possono rinascere a nuova vita. Una guida per evitare gli sprechi e imparare a riciclare in cucina e in casa, con un sano ritorno alle antiche abitudini, che la modernità ci ha fatto dimenticare, perché il riciclo fa bene a noi, all'ambiente, ai nostri figli... e anche al portafoglio.

Frutto di anni di ricerca, studio e interviste con i protagonisti, questo saggio ripercorre gli ultimi cinquant'anni di fisica italiana, dall'immediato dopoguerra ad oggi. Come si sono formati i diversi gruppi di lavoro nelle università e nei centri di ricerca; chi sono stati, cosa hanno fatto e perché i nostri scienziati; quali problemi hanno dovuto affrontare e quali successi, nei diversi campi d'indagine, hanno conseguito. Una ricognizione attenta e appassionata, che individua nella fisica italiana una delle nicchie che, in relazione al mutare delle condizioni del nostro Paese e ai rapporti con le altre Nazioni, meglio sono riuscite a evolversi e a rappresentarci.