Un viaggio tra sapori, memoria e tecnica. Per chi crede che la pasticceria sia un gesto d'arte, ogni giorno.

'Il nodo del tempo' è un romanzo storico che intreccia le vicende personali di una famiglia con i grandi eventi della storia italiana del Novecento. La narrazione segue la vita di personaggi come Luigi, Anna, Giuseppe, Antonio e Assunta, che, partendo da umili origini in una città come Napoli, quartiere Bagnoli, si confrontano con la trasformazione dell'Italia: dalla natura rurale all'industrializzazione, dalle difficoltà economiche e sociali alle scelte che plasmano il futuro. Il romanzo si articola in più parti, ognuna delle quali esplora un aspetto diverso del tempo e della memoria: le radici che legano il passato al presente, la forza dei legami familiari e la continua ricerca di identità in un contesto in rapida evoluzione. Attraverso storie d'amore, sacrifici e sfide quotidiane, 'Il nodo del tempo' riflette sul potere della memoria, sul valore della famiglia e sull'impatto degli eventi storici sulla vita individuale. Una narrazione intensa e poetica, che invita il lettore a ritrovare se stesso nella complessità del tempo e nella resilienza dell'animo umano.

Una breve raccolta di componimenti poetici che prende per mano il lettore e lo accompagna in un percorso simbolico alla scoperta o riscoperta delle fasi e delle situazioni più importanti della vita dell'uomo, individuate in tre 'temi' fondamentali: lietezza, turbamento e duplicità. La vita è il dono più bello che ci sia stato fatto, ma come è evidente non è costellata solo di positività, perché essa cela anche insidie che non possiamo prevedere e che a volte non riusciamo a spiegare ed interpretare nell'immediato. Quale chiave di lettura dare allora a questa esistenza fatta sì di nascite, legami e sorrisi, ma anche di morte, malattia e sofferenza? 'Spighe di Vita' prova a fornire una riflessione in poesia su questo a partire dall'immagine del campo di grano (metafora della vita) sperando che il lettore ravvisi qualche somiglianza con il proprio vissuto, si ponga delle domande e arrivi alla consapevolezza che c'è un legame profondo e inscindibile tra Vita e poesia; preso atto di tale legame non si può, allora, non riflettere sul ruolo che oggi la poesia e il poeta detengono, un tempo guide per la società ed ora solo retaggi del passato da studiare sui banchi di scuola. Può la poesia tornare ad essere ancora una forma d'arte attuale che parla di attualità?

Assistiamo ai prodromi di una guerra globalizzata, di cui cominciamo appena a valutare la peculiare novità in termini di distruttività e di estensione, destinata a perdurare e aggravarsi per molti anni, persino decenni. Per ritrovare il filo di un orientamento, per pensare politicamente come uscire da questa guerra, occorre ampliare l'orizzonte a nuovi riferimenti intellettuali, e riconsiderare le precedenti idee sulla guerra e sui suoi inestricabili rapporti con la politica. Gli sviluppi globali della guerra in corso sono imprevedibili nei dettagli, ma si vede chiaramente la loro tendenza fondamentale. Si è aperta un'epoca nella quale la guerra si va imponendo come l'effettivo governo del mondo. Il mondo va reinventato politicamente, impresa di lunga durata che coinvolgerà più generazioni, e che dovrà difendersi dalla crescente minaccia di una distruttività illimitata. Il volume raccoglie cinque testi, due sul carattere locale/globale della guerra iniziata con l'invasione russa dell'Ucraina, letta nella prospettiva delle guerre mondiali del Novecento, e tre testi su alcuni antecedenti: l'invasione americana dell'Iraq, la crisi dei partiti in Europa e il movimento di Hong Kong.

Anita o L'Accademia degli Inesistenti è un 'trittico' nel quale tre gruppi di personaggi si incrociano a distanza, senza mai comporre una scena unitaria. C'è un gruppo di giovani operai di un paese qualunque oggi, i quali promuovono pubblicamente la difesa di alcune operaie ingiustamente arrestate. Di fronte alla scarsa solidarietà suscitata dal loro appello, decidono di organizzarsi per studiare una 'teoria operaia indipendente'. Ci sono poi sei vecchi signori, solitamente chiusi in una soffitta, dove rimuginano antichi quesiti teorico-politici e commentano anche attentamente la situazione attuale, ma con divergenze notevoli fra loro. Infine, c'è una compagine governativa, capitanata da Augustus Democraticus, appena giunta al potere, ma già attraversata da faide e complotti tra fazioni mutevoli, capaci di alternare la farsa alla ferocia.

Il Novecento è stato un secolo del tutto particolare, che ha portato alle conseguenze più estreme tutte le caratteristiche proprie della modernità: il totalitarismo delle ideologie e l'egemonia della democrazia liberale, i progressi della scienza, gli olocausti, le guerre mondiali, la secolarizzazione e la globalizzazione ne hanno disegnato l'identità peculiare e la controversa eredità. Grazie al contributo di importanti studiosi di differenti estrazioni e competenze, questo testo desidera porre le basi per una riflessione critica sul nostro passato recente.

'Attraverso la poesia, Alessandro Russo sfaccetta il diamante grezzo dell'amore, dell'amicizia, del vivere quotidiano, rendendo luminosa ogni cosa. In 'Finché il sangue non ci separi' si trova così quel vivere tutti le stesse paure, i medesimi desideri' (dalla prefazione di Ylenia Bagato).

C'è un vagabondo, all'entrata di una stazione vicino Palermo, che se ne sta tutto il giorno con un quaderno blu in mano. Mormora cifre, parla con chi gli passa accanto, e ai più sembra solo l'ennesimo barbone con qualche rotella fuori posto. Questo, almeno, finché non ascolta una conversazione tra madre e figlio, e non prova a dare una mano con le sue conoscenze a un ragazzo che ha perso l'interesse per lo studio e a una famiglia tenuta insieme da paure e convenzioni sociali. Così, da un incontro fortuito nasce una frequentazione sempre più intima non solo con lo studente, ma anche e soprattutto con sua madre Jole. Peccato che ci siano di mezzo un matrimonio di troppo, un incidente, una scelta difficile da prendere e, più di tutto, un uomo destinato a non mettere radici da nessuna parte, se non forse in un letto d'ospedale...

Draghi e basilischi, uccelli giganteschi, serpenti con la faccia da gatto. Il bue marino di Trapani. La Gamba Gialla, gigantesca gallina delle campagne toscane, alta più di tre metri. Il porco fiammeggiante delle valli bresciane, la Splorcia di Vercelli, il Gigiat lombardo. Più di cinquanta animali fantastici, da tutte le regioni d'Italia. Un viaggio nell'immaginario mostruoso, ricco di illustrazioni e curiosità sulle creature leggendarie nostrane. Il regno delle fiabe non è in una terra distante e irraggiungibile: è proprio qui, nel prato dietro casa, o sulle rive del fiume che scorre nella vicina campagna. Età di lettura: da 7 anni.

Una cucina che sa di mare, di terra e di monti. Un miscuglio irripetibile di sapori, frutto di una storia plurimillenaria che ha visto sommarsi, senza mai annullarsi, gli apporti culturali delle civiltà più varie, rendendo la Sicilia il punto d'incontro tra la tradizione culinaria occidentale e quella araba. Il tutto basato su materie prime di eccezionale qualità che danno vita, a seconda delle circostanze, a una cucina semplice o strutturata, 'di strada' oppure raffinata, nobile o popolana.

L'articolato sistema territoriale pertinente i luoghi compresi nel Lazio sud-occidentale - e in minore risonanza sui territori a nord-ovest della Campania - rappresenta un insieme di dati occupazionali distribuiti in differenti fasi preistoriche e protostoriche. Questo lavoro si prefigge come scopo il reperimento di tutte le informazioni scientifiche atte a rendere un quadro delineato e chiaro sulle varie fai occupazionali pertinenti queste terre ricche di testimonianze visive.

Questo testo sulla teoria dell'attaccamento è stato pensato non solo per offrire agli studenti e agli psicologi clinici una trattazione storica, concettuale e strumentale sintetica - ma non banale o superficiale, bensì seria e corretta - della oramai famosa, diffusa e molto utilizzata teoria di John Bowlby, ma anche per mostrare la profonda influenza che essa ha avuto sulla pratica clinica nella psicoterapia moderna e per offrire questo articolato e complesso spaccato a chiunque sia interessato all'argomento in maniera non semplicistica. La teoria viene illustrata sia nel suo aspetto storico e teorico sia attraverso gli strumenti che da essa sono nati; ciascuno strumento, a sua volta, viene esaminato nei suoi limiti e potenzialità, siano essi di interesse clinico o di ricerca. Il testo è stato inoltre pensato come un 'ponte' tra una teoria forte ed empiricamente fondata e le sue applicazioni psicoterapeutiche.

La Valle dei Templi di Agrigento, la Villa del Casale a Piazza Armerina, i templi di Segesta e Selinunte, il teatro di Taormina e quello di Siracusa. E poi i musei di Palermo, Mazara del Vallo, Mozia, Aidone, Siracusa e Lipari, il fascino di Pantalica e di Morgantina, di Solunto e di Tindari.

Tutta la civiltà gastronomica della Sicilia racchiusa in 80 ricette. «Sicilia in cucina» non è però un semplice ricettario, bensì un autentico spaccato sull'arte culinaria e la cultura dell'isola, un viaggio per immagini attraverso le fotografie realizzate ad hoc da fotografi specializzati. Ricette tradizionali, ma anche preparazioni arricchite da tocchi di creatività e preziosi suggerimenti sugli abbinamenti con i vini locali. Una sezione è dedicata alle etichette storiche e a quelle di più recente comparsa e spicca una intera sezione dedicata agli aromi siciliani.

Nel senso comune i risultati delle scoperte scientifiche suscitano stupore e meraviglia non meno che incomprensione, mentre verso gli scienziati che li hanno ottenuti si nutre una sorta di ammirata reverenza. Fuori dal mito, come lavorano gli scienziati? Qual è il loro metodo? È quanto ci fa capire il libro che, dopo aver introdotto il concetto di teoria scientifica attraverso pochi semplici esempi (uno fra tutti: la teoria eliocentrica), ci accompagna nella bottega dello scienziato, descrivendo non il suo prodotto finito, ma alcuni degli strumenti usati per costruirlo.

'È un libro di silenzi, di storie di silenzi che sono più eloquenti delle parole, questa raccolta di poesie di Alessandro Russo, intrisa di umori pascoliani. Un mondo che 'ritorna come un fuoco mai spento', attraverso parole che 'di un fanciullo/ne hanno fatto un uomo': si può volere di più da una poesia se non che sappia dire quello che vuole dire, ossia la fedeltà a un nodo essenziale, al cuore del proprio essere adulti in presenza delle figure fondanti del proprio sistema morale?' (Vincenzo Guarracino)

La libertà può essere considerata una forma di disciplina. Perché, se davvero ognuno di noi è espressione della propria volontà, allora si è liberi fino al momento in cui non veniamo assoggettati alla necessità. Insomma, è con l'esperienza che comprendiamo gli spazi agibili e fruibili del concetto di libertà. 'Giovinezza tradita' è anche questo. E a comporre il romanzo, innanzitutto c'è un'epoca. Siamo a cavallo tra il 1922 e il 1923, all'indomani della Marcia su Roma. Momento storico molto particolare, denso di sconvolgimenti e travolgimenti sociali. Un'epoca che nell'immaginario collettivo è caratterizzata dalla lotta di classe che viene smorzata a suon di manganelli. Alessandro Russo non fa sconti a nessuno, e la vicenda che racconta in questo romanzo - che poi è una storia vera - denuncia proprio un certo ambiente, un certo modus vivendi per meglio dire.

Il Catania Calcio non c'è più, anzi sì, pur se somiglia a un relitto fumante consumato dall'inchiesta giudiziaria dei 'treni del gol'. Superati passaggi tortuosi e aspre feritoie, l'elefante rossazzurro si è riorganizzato e rimesso in gioco nel girone C del torneo di Lega Pro. Nella stagione 2016-'17 riparte da zero, anzi da meno sette, tanti sono i punti di handicap da scontare per problematiche amministrative e ritardati pagamenti. Della rapida e impetuosa discesa agli inferi del 'liotru' etneo ci danno contezza le pagine del 'Russo-azzurro'. L'autore non appartiene alla schiera dei disfattisti di complemento in servizio permanente, né d'altra parte si rifugia nella facile partigianeria. Con uno stile asciutto, Alessandro Russo scrive di pallone all'ombra del vulcano attivo più grande d'Europa e mette a fuoco le vicende del Calcio Catania in un momento assai delicato della sua esistenza. Intanto, lontano da ragionamenti arzigogolati, strizza l'occhio alla letteratura, alla musica e al teatro. Il volume contiene tutti i tabellini delle gare del Catania nelle stagioni 2014-'15 e 2015-'16.

'C'è qualcosa di provocante e misterioso nella scrittura di Alessandro Russo. Qualcosa che non arriva subito, a una prima lettura, ma che si coglie leggendo più volte le sue poesie, sfilando le parole, una ad una, facendosi penetrare dal verso. Ci sono le donne e le loro vite: Eva, Ramona, Angelica, Lola, Maria, Aradia, a cui l'autore dedica parole d'amore, con gli accordi della gioia e del dolore. Ci sono le fughe, i tormenti e i tornanti, le prospettive perdute, ma anche i sorrisi del corpo e dell'anima, i venti di meraviglia, e le voci riflesse di persone e pensieri vicini e lontani. C'è il mare, che a volte salva, a volte ferisce, con le sue onde a cui si affida la sorte...'. (Dalla Prefazione di Maria Zanolli)

'Il sentimento anticalabrese aveva già subito una mutazione negli anni dell'anonima sequestri e della guerra di mafia. Ma è dopo il delitto Fortugno e la strage di Duisburg che il pregiudizio si trasforma in un mostro alimentato dalle radiazioni di stampa e tv. La Calabria è la terra dei mafiosi e dei Cetto La Qualunque, de 'il compare del mio compare è tuo compare', delle donne che vivono nel Medioevo. Ogni episodio è la prova che la tara genetica esiste davvero: dal folle gesto di Luigi Preiti all'omicidio di Fabiana Luzzi, dall'uomo dato in pasto ai maiali all'uccisione di un bimbo di tre anni. Un pregiudizio che si alimenta di inchieste truffa, come quella della Bbc, di interviste rubate, di telecamere nascoste, di luoghi comuni pronti a rivestire qualunque fatto. Persino i successi degli studenti calabresi diventano oggetto di una dura discussione, perché da queste parti anche i voti alti sono sospetti. L'autore si chiede: come si è arrivati al punto che il termine 'calabrese' risuoni quasi come una minaccia, portando con sé qualcosa di sinistro? O che la Calabria sia immaginata come una selva oscura? L'ultimo decennio di storia giornalistica parla chiaro'.

'È un libro di silenzi, di storie di silenzi che sono più eloquenti delle parole, questa raccolta di poesie di Alessandro Russo, intrisa di umori più che proustiani (potrebbe farlo pensare il titolo, 'Un tempo perduto'), soprattutto pascoliani. Un mondo che 'ritorna come un fuoco mai spento', attraverso parole che 'di un fanciullo / ne hanno fatto un uomo': si può volere di più da una poesia se non che sappia dire quello che vuole dire, ossia la fedeltà a un nodo essenziale, al cuore del proprio essere adulti in presenza delle figure fondanti del proprio sistema morale?' (Vincenzo Guarracino)