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 Libri di Porretta S. (cur.) su Unilibro.it)
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2016 |
 
Title :
L'evoluzione dell'industria alimentareAuthor: Porretta S. (cur.) Publisher: Chiriotti € 70,00
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2010 |
Title :
Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti dell'9° Congresso taliano di scienza e tecnologia degli alimenti. Con CD-ROMAuthor: Porretta S. (cur.) Publisher: Chiriotti Questi volumi rilegati, di cui il vol. IX su CD-Rom, raccolgono gli atti del Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia degli Alimenti che si svolge a Cernobbio (Co) ogni due anni dal 1993. € 40,00
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