Questa edizione del Codice dell'Ambiente contiene un'attenta e funzionale selezione delle più rilevanti leggi che regolano la materia ambientale e si rivolge a quanti, operatori del settore, concorsisti e studenti hanno la necessità di consultare uno strumento aggiornato, completo e pratico al tempo stesso. Il Codice riporta il Testo Unico ambientale (D.Lgs. 152/2006) e i relativi Allegati, nonché una nutrita raccolta di Normativa complementare, suddivisa per argomenti: Fonti; Governance; Energie rinnovabili e Green Economy; Procedure ambientali; Difesa del suolo, tutela delle acque e gestione risorse idriche; Rifiuti; Inquinamento atmosferico, acustico ed elettromagnetico. Rischio di incidenti rilevanti; Ecoreati. Il Codice dell'Ambiente tiene conto delle più recenti novità legislative che hanno interessato la materia ambientale e cioè: - il D.Lgs. 25-11-2024, n. 190, Testo Unico sulle Energie Rinnovabili, che disciplina i regimi amministrativi per la produzione di energia da fonti rinnovabili, con lo scopo di semplificare le procedure burocratiche e accelerare la transizione energetica, rendendo più facile la realizzazione di impianti rinnovabili; - il D.L. 17-10-2024, n. 153, conv. in L. 13-12-2024, n. 191, in materia di razionalizzazione dei procedimenti di valutazione e autorizzazione ambientale, promozione dell'economia circolare, attuazione di interventi in materia di bonifiche di siti contaminati e dissesto idrogeologico, per stare al passo con gli obiettivi di sostenibilità, tutela ambientale e promozione di un'economia circolare. Il Codice è, altresì, aggiornato a

Don Primo Mazzolari fu antifascista della prima ora: tra gli anni Venti e Trenta fu oggetto di pesanti attenzioni da parte egli squadristi locali. Durante la Seconda guerra mondiale sostenne la Resistenza nelle campagne della bassa mantovana e cremonese. Arrestato, liberato, fu costretto alla clandestinità. Dopo il 1945 condannò la violenza e il persistere degli odi e colse la necessità di una pacificazione tra le opposte parti, rifiutando però di mettere sullo stesso piano la Resistenza e il fascismo, perché «si può morire per qualunque causa, ma non per tutte le cause val la pena di morire».

Alla fine del 1949 Luigi Santucci si rivolse all'amico don Primo per coinvolgerlo nel progetto di presentare la figura di Gesù tenendo conto delle esigenze del pubblico colto coevo. Mazzolari accettò, ma consegnò uno scritto allora ritenuto non soddisfacente. Il testo fu sepolto nei cassetti, finché fu pubblicato postumo nel 1969. Il libro merita oggi di essere ripreso, per i tanti spunti, originali e tipicamente mazzolariani, che contiene nella rilettura di alcuni dei più famosi miracoli compiuti dal Figlio di Dio.

Questo volume fa parte della collana Quaderni della Ricerca di Loescher Editore: una collana di monografie con proposte metodologiche sui temi più attuali della didattica. Siamo giunti alla dodicesima edizione del Concorso Nazionale Romanae Disputationes (RD). Esso cerca di promuovere in Italia leccellenza nello studio della filosofiaa livello di scuola secondaria superiore. In questi anni il Concorso ha offerto a decine di migliaia di studenti del triennio superiore di tutta Italia percorsi di ricerca e confronto aperti a tutti gli orientamenti culturali, svolti in collaborazione con il mondo universitario, ponendo a tema le grandi domande che la filosofia offre. Il presente testo nasce dal Concorso 2025 sul tema Cosa sono i valori? Genesi ed esperienza di ciò che vale. Esso si è svolto, nella due giorni finale, il 10 e 11 marzo in presenza presso il teatro Duse di Bologna. Il testo raccoglie sia alcuni degli interventi degli esperti, sia le tesine vincitrici e offre una sintesi del percorso svolto.

Semplici coltivatori della terra - prima mezzadri, poi affittuari - i Cervi sono entrati a pieno titolo nel pantheon dei martiri per la libertà e la democrazia. A loro sono dedicate vie, scuole e istituti di ogni genere. Il cinquantesimo compleanno dell'Istituto intitolato ad Alcide Cervi - abbinato al centenario della marcia su Roma - è stato l'occasione per confrontarsi con interrogativi di bruciante attualità: a che punto sono i giudizi storici su fascismo e antifascismo? Quali gli sviluppi della memoria pubblica? Quali le modalità della costruzione del 'mito' della famiglia Cervi? Questo libro cerca altresì di tracciare un primo bilancio delle iniziative attuate nel corso del 2022, soffermandosi pure sul ruolo complessivamente svolto dagli istituti storici e dallo stesso Istituto Alcide Cervi nel corso dei decenni.

Il volume è pensato come momento di completamento della preparazione per l'esame di abilitazione all'esercizio della professione forense, per affiancare alla pur necessaria preparazione teorica il confronto con casi pratici, analoghi a quelli con i quali si dovrà ragionare in sede di esame, scritto e orale. All'interno, una selezione delle più importanti pronunce di legittimità degli ultimi anni, presentata in modo da guidare il candidato nell'apprendimento di un possibile metodo di analisi delle questioni giuridiche. Il Percorso si articola attraverso: l'individuazione degli argomenti essenziali della Fattispecie; la predisposizione dell'Iter argomentativo corredato dai riferimenti normativi; lo sviluppo del Ragionamento, utile sia per la prova scritta che per l'orale; l'analisi delle posizioni della Giurisprudenza; le Conclusioni, con la soluzione giuridica del caso proposto; il Focus di approfondimento, per un rapido riepilogo degli argomenti affrontati.

Il volume è pensato come momento di completamento della preparazione per l'esame di abilitazione all'esercizio della professione forense, per affiancare alla pur necessaria preparazione teorica il confronto con casi pratici, analoghi a quelli con i quali si dovrà ragionare in sede di esame, scritto e orale. All'interno, una selezione delle più importanti pronunce della giurisprudenza civile, penale ed amministrativa degli ultimi anni, presentata in modo da guidare il candidato nell'apprendimento di un possibile metodo di analisi delle questioni giuridiche.   Il Percorso si articola attraverso: * la predisposizione dello Svolgimento dell'atto processuale * la Sinossi, contenente un'illustrazione sintetica delle principali questioni che la traccia richiede di affrontare * l'Iter argomentativo, con cui si inquadrano gli istituti e le fattispecie rilevanti per la soluzione del caso, corredato dai riferimenti normativi * lo sviluppo del Ragionamento, utile sia per la prova scritta che per l'orale * l'analisi delle posizioni della Giurisprudenza * il Focus sul principio giuridico, per un rapido riepilogo degli argomenti affrontati

Non riteniamo di esagerare se accanto alle opere di grandi poeti, letterati e studiosi quali Ugo Foscolo e Giovanni Pascoli, che costituiscono i cardini su cui poggia l'intero edificio interpretativo «eterodosso», ossia «esoterico», «misterico», «simbolico» della Divina Commedia e dell'opera dantesca in genere, ci permettiamo di collocare della sapienza riposta della letteratura antica seguita da Dante, opera che qui si ripropone a un secolo e mezzo di distanza. Tra coloro che utilizzarono largamente e intelligentemente gli studi di Carlo Vecchioni risalta il nome di Gabriele Rossetti (1783-1854), singolare figura di poeta, patriota, rosacroce e carbonaro, autore di memorabili opere di esegesi dantesca.

Tempestività dei procedimenti e livello di arretrato della giustizia italiana rappresentano da tempo una fonte di preoccupazione e il banco di prova di molteplici interventi per l'innovazione del settore. L'ufficio per il processo - un modello organizzativo da tempo prefigurato, ma alla cui attuazione erano state riservate, in precedenza, poche risorse - è uno degli investimenti promossi dal Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza - PNRR per migliorare le performance di giustizia. Questo libro presenta i risultati della collaborazione tra il Politecnico di Milano e alcuni uffici giudiziari per supportare l'implementazione dell'ufficio per il processo e ulteriori processi di innovazione. Descrive le ragioni e le caratteristiche delle soluzioni adottate, i risultati ottenuti finora e le sfide ancora da affrontare per raggiungere gli obiettivi auspicati in questo cruciale settore per il Paese.

Il volume riesamina l'attività di scavo che ha interessato la villa di Russi dalla sua scoperta, nel 1938, fino al 2018, anno in cui sono stati effettuati sondaggi ed approfondimenti di scavo nell'area termale, finalizzati alla messa in sicurezza delle strutture.

Il presente testo raccoglie alcuni bricioli del lungo e diuturno impegno di studio, di meditazione e di dialogo di Giovanni Sottile. Intende far rivivere, a quanti lo hanno conosciuto, il fascino della sua parola e la forza della sua testimonianza. Era suo desiderio disporre di tempo e di serenità per dedicarsi ad alcuni studi che più gli stavano a cuore e relative pubblicazioni, ma la generosa dedizione al servizio scolastico, oltre ogni legalitario impegno orario e di mansione e l'intima urgenza altruistica sono stati più forti... e si è lasciato 'mangiare' dai vari impegni richiesti e dalle risposte alle varie domande di aiuto culturale, quali che fossero i richiedenti. Giovanni, uomo del dialogo ed educatore d'eccezione. Riusciva a dialogare, anche di storia, con i bimbi di età di scuola dell'infanzia. Ha dialogato con i giovani sempre, anche negli anni difficili della contestazione sessantottesca, quando ogni autorità era rifiutata e la scuola posta al bersaglio; lo faceva nel segno della ragionevolezza e della benevolenza, con la sua dialettica limpida, verace, gioviale. Dialogava con i contadini, dialogava con gli anziani. Aveva per tutti un saluto, un sorriso, un augurio.

In questo numero: Mapping Societies (Edited by Laura Lo Presti and Matteo Marconi), Geographical Notes and (Practical) Considerations Teachings from the Past (Edited by Dino Gavinelli and Davide Papotti).

IN QUESTO NUMERO: Thematic issue Images and Imaginaries of the Sea MAPPING SOCIETIES (Edited by Laura Lo Presti and Matteo Marconi)

In questo numero: Riccardo Morri, Geography's preeminence: Italian Commission for the Knowledge and Study of Geography at School Roberto Scandone, Lisetta Giacomelli, The activity of Italian volcanoes represented in ancient maps and frescoes from Middle Age to Renaissance Cristiano Pesaresi, Sofiane Atek, Corrado De Vito, Vincenzo Cardinale, Filippo Bianchini, Simone Novelli, Marco Eugeni, Massimo Mecella, Antonello Rescio, Luca Petronzio, Aldo Vincenzi, Pasquale Pistillo, Gianfranco Giusto, Giorgio Pasquali, Domenico Alvaro, Paolo Gaudenzi, Marco Mancini, Paolo Villari, The ECO4CO project among retrospective data, improving of algorithms, predictive hypothesis and future perspectives to tackle health emergencies Stefania Cerutti, Paola Menzardi, Alpine health tourism and sustainable wellbeing perspectives in the high Ossola valley (Italy)

In questo numero: Cristiano Pesaresi, The importance for a (scientific and didactics) Journal to be indexed in Scopus. The recent goal achieved by J-READING Kathrin Schulman, Marko Demantowksy, Teacher students' beliefs about and strategies for dealing with students' misconceptions Thematic issue - Learning Landscapes - Edited by Benedetta Castiglioni, Marcello Tanca Benedetta Castiglioni, Marcello Tanca, Learning Landscapes. Introduction Benedetta Castiglioni, Theano S. Terkenli, Marcello Tanca, 'Ten Versions of the Same Scene' 40 years later: Understanding and teaching the landscape concept Sabrina Meneghello, Monica Meini, Marco Petrella, Chiara Rabbiosi, The landscape-tourism nexus as a learning object. Comparing two Italian experiences in geography higher education Alessia De Nardi, Andrea Guaran, Landscape in classroom: a survey of the educational paths in Italian secondary school textbooks Margherita Cisani, Davide Papotti, Cosmin Popan, The Courier, the Student, the Tourist: Three Perspectives on Cycling Landscapes Dino Gavinelli, Marco Maggioli, Marcello Tanca, The pandemic landscape. Experiences from the Italian fiction Valentina E. Albanese, Landscape and conflict in the age of digital surveillance. Participatory Walking through the surveilled cities

IN QUESTO NUMERO: Thematic issue. Common ground: Mobilities and educational resources for inclusion of people with foreign background - Edited by Antonello Scialdone, Riccardo Morri The language of images - Edited by Elisa Bignante and Marco Maggioli Mapping societies - Edited by Laura Lo Presti and Matteo Marconi Geographical notes and (practical) considerations Health Education - Edited by Corrado De Vito

'Pittura rupestre' è una raccolta poetica di Luisa Futoransky (a cura di Giorgia Delvecchio, testo spagnolo a fronte), nata a Buenos Aires nel 1939 ma da tempo risiede a Parigi. Futoransky è una delle voci più significative della poesia ispanoamericana contemporanea. 'Pittura rupestre' (2014, Argentina) è il diciottesimo degli oltre venti libri di poesie pubblicati fra il 1963 e il 2020. Ogni testo di questo libro nasce da un cammino esplorativo, trae linfa dalla ricchezza polisemica delle parole, assorbe le risonanze dei significanti e ci restituisce un bagaglio di sensi liberati. Qui tutto parla della tensione fra le infinite possibilità del linguaggio e del pensiero umani e l'indicibile che rimane là in fondo e che rare volte sembra essere a portata di mano.

Il viaggio che le due fotografe ci invitano a fare attraverso le loro opere è un percorso circolare dalla vita, alla morte e alla rinascita. In particolare è il tema della metamorfosi ad essere poeticamente illustrato dalle due autrici, nel cui lavoro arte e vita coincidono, generando un racconto di forte espressività e speranza. (Marina Mojana)

La riforma del processo penale, nonostante le difficoltà e le ultime incertezze, ha finalmente compiuto l'ultimo passo che la separava dall'approvazione definitiva. Un progetto ampio, ambizioso e, soprattutto, controverso. La sua gestazione è stata complicata, caratterizzata dall'avvicendarsi e dal sovrapporsi di schemi e modelli differenti, a volte antitetici. Non meno problematica è stata l'entrata in vigore, improvvisamente rinviata e poi diluita nel tempo, così come, poco prima, l'interpretazione delle previsioni in materia di improcedibilità hanno vissuto un esordio traumatico, segnato immediatamente da sospetti di illegittimità costituzionale e polemiche. È quindi necessario valutare l'impatto della novella, cogliere le sfumature e le conseguenze pratiche della trasformazione radicale di snodi vitali del processo penale attraverso un'esercitazione generale sul testo legislativo che concorra ad agevolarne la lettura, nell'auspicio che questo impegno possa contribuire a metabolizzare meglio la metamorfosi in atto.

La 'Naturalis Historia' si inquadra in un periodo che vede la rapida crescita dei ceti tecnici e professionali: nella vita civile, politica, nell'amministrazione pubblica e nella carriera militare si manifesta la necessità di far fronte a una crescente specializzazione, donde la grande richiesta di informazione e divulgazione tecnica. Allo stesso tempo, la curiosità scientifica si declina anche sotto forma di intrattenimento e produzione di letteratura 'di consumo'. L'opera di Plinio è la realizzazione più compiuta di questa duplice tendenza: si configura come una enciclopedia di tutto lo scibile umano, fornendo al contempo una messe di notizie su fenomeni strani e di aneddoti inconsueti, destinati a docere e a delectare insieme. Il libro VII è dedicato all'antropologia e mette a fuoco l'essere umano, al quale si guarda da molteplici scorci prospettici: i vari popoli della terra e le loro 'stranezze', il corpo umano, il ciclo della vita, le facoltà fisiche e intellettuali. Con un testo di Marino Niola.

Il volume presenta una raccolta di saggi critici inediti con nuove proposte attributive, presentati in occasione delle Giornate Internazionali di Studi Le Donne e l'Arte, di Catania (2020) e Bronte (2023). Circa cinquant'anni sono trascorsi dalla pubblicazione del saggio di Linda Nochlin, Why Have There Been No Great Women Artists?, che ha segnato una svolta nell'attenzione alle donne artiste nella storia dell'arte. Questi ventitré saggi vogliono essere un contributo a questa attenzione, attraversando il tempo dall'antichità classica al contemporaneo, lo spazio dalla Sicilia all'Europa, agli Stati Uniti e all'Asia. Variegata e globale vuole essere anche l'appartenenza geografica e la formazione degli studiosi e, soprattutto, delle studiose ce hanno contribuito. Un contributo all'affermazione della parità di genere, presupposto essenziale della civiltà per il progresso globale.

Questo volume fa parte della collana Quaderni della Ricerca di Loescher Editore: una collana di monografie con proposte metodologiche sui temi più attuali della didattica. Il testo nasce dal Concorso 2022 sul tema: «La questione del corpo. Soma, Res extensa, Leib», svoltosi l11 e 12 marzo in diretta streaming, con alcuni interventi di grande spessore, il torneo di disputa filosofica Age contra, oltre naturalmente alle premiazioni finali. Anche quest'anno il Concorso ha ricevuto l'attenzione del Ministero dell'Istruzione, infatti il Ministro Patrizio Bianchi ha inviato il suo saluto attraverso la prof.ssa Carla Guetti. La prima parte del testo raccoglie alcune riflessioni del Direttore del Concorso e racconta le diverse fasi del lavoro svolto durante l'anno e il suo articolarsi. Seguono una notizia e alcune riflessioni critiche sul torneo Age contra, da parte del Presidente del Comitato didattico del Concorso. La seconda parte del volume raccoglie, in primo luogo, il testo di Carlo Sini, che costituisce l'intervento di apertura, in secondo luogo il testo della lezione inaugurale tenuta da Luciano Floridi. Segue poi, come terzo contributo autoriale, il testo della lezione tenuta da Pietro Toffoletto su corpo e musica. La terza parte del testo offre infine le informazioni sui vincitori delle varie categorie e raccoglie le tesine vincitrici. Il volume si chiude riproponendo il Manifesto della filosofia, che sentiamo quanto mai attuale. Il volume offre l'occasione di rimeditare il tema della corporeità a partire da quanto avvenuto durante le varie fasi del Concorso. Che cos'è il

Il volume, curato da Giovanni Campailla e Antonio Del Vecchio, raccoglie i risultati delle ricerche condotte su alcune delle pubblicazioni periodiche più significative presenti nell'Emeroteca di Palazzo Serra di Cassano, nell'intento di far conoscere al pubblico il considerevole patrimonio bibliografico dell'Istituto Italiano per gli Studi Filosofici. Idea condivisa dalle singole ricerche è che le riviste non possano essere studiate isolatamente dalla congiuntura storica e politica in cui sono nate e si sono sviluppate, poiché è nel loro contesto che si delinea la loro forma e funzione. L'attenzione si è concentrata su due periodi: gli anni precedenti e successivi al 1848 in Italia (il «Museo di letteratura e filosofia» e il «Museo di scienze e letteratura», il «Poliorama pittoresco», «L'Arlecchino», il «Giornale napoletano di filosofia e lettere») e in Francia («L'Écho de la fabrique») e i tre decenni successivi alla seconda guerra mondiale nel campo della Sinistra politica («Socialisme ou barbarie» e «Les Révoltes logiques» In Francia, le molte riviste della Nuova sinistra italiana, come «Quaderni Rossi» e «quaderni piacentini»).

Autorevoli esponenti del pensiero contemporaneo rileggono i dieci comandamenti alla luce delle provocazioni del tempo presente. Chi sono oggi gli 'idoli'? Cosa significa 'non rubare' o 'non uccidere'? Cosa 'non desiderare'? Attraverso diverse voci il libro indaga come le antiche 'Parole' bibliche incidono sulla coscienza individuale e sociale contribuendo a creare le basi del diritto e della convivenza umana. Una rilettura dei dieci comandamenti biblici a cura di autori autorevoli. Un libro che penetra in profondità le radici della convivenza e del diritto pubblico. Parole antiche che gettano luce sulle sfide del tempo presente. Prefazione Francesco Occhetta. Postfazione di: Giovanni Grandi. Con i contributi di: Bartolini E. - Bignami B. - Bindi R. - Costa G. - Dalla Chiesa N. - Magnoni W. - Moia L. - Riccardi F. - Santerini - Virgili R.

La geografia non ha mai goduto di ampi consensi nel mondo scolastico, anche perché molti di coloro che in passato l'hanno insegnata hanno insistito sulle nozioni mnemoniche più che sui concetti e sui principi fondamentali. Per fortuna la situazione oggi è cambiata e gli studenti possono apprezzare già nelle aule scolastiche una geografia che meglio corrisponde alle istanze della società. I curatori del volume intendono dimostrare quanto la geografia sia una disciplina da amare, perché studia i fenomeni del nostro tempo, con la dovuta attenzione ai futuri scenari: la qualità dell'ambiente, l'ecosistema, lo sviluppo umano, il confronto tra i popoli e così via. Le parole chiave sono state scelte in modo da presentare in forma semplice gli argomenti più utilizzati nella letteratura geografica, facendo anche riferimento alle metodologie proprie della materia. Sono state inoltre prese in considerazione parole che non sono usate esclusivamente dalla geografia, ma che in essa trovano un'accezione specifica. La lunghezza dei contributi è proporzionale all'importanza del tema trattato. Completa utilmente l'opera un elenco dei termini che ricorrono all'interno delle singole voci.

Cosa significa innovazione nell'economia sociale? Il Premio Angelo Ferro da alcuni anni stimola a valorizzare le iniziative che hanno contribuito in modo significativo allo sviluppo dell'economia sociale, proponendo nuovi servizi e nuovi processi. Il risultato delle selezioni annuali della giuria, che visiona centinaia di esperienze portatrici di cambiamenti nei processi e nei risultati, è una composizione di prodotti e servizi di alta gamma umana, valutati con criteri che considerano l'originalità insieme con i benefici economici e sociali. Il patrimonio di esperienze valorizza le soluzioni capaci di intercettare i nuovi bisogni sociali, con risposte originali per tipologia di intervento, soggetti coinvolti e collaborazioni attivate. Insieme evidenziano come l'innovazione sia fatta di equilibri virtuosi tra processi, risultati e impatto sociale. Il volume presenta la storia del premio e approfondisce e valorizza le esperienze e gli enti più capaci di interpretare la sfida evidenziandone le positive ricadute sociali ed economiche.

Il tema della trasformazione digitale rappresenta oggi un nuovo paradigma indispensabile per la competitività delle imprese e per l'innovazione. Il volume presenta un'analisi dei cambiamenti avvenuti nel settore del Turismo, quale settore ampiamente interessato da questa trasformazione, offrendo interessanti spunti di riflessione sulle sfide e le opportunità derivanti dalle tecnologie digitali. Per cogliere pienamente le opportunità che la trasformazione digitale offre, è necessario un processo di 'distruzione creativa' sia a livello culturale che sociale, una rivoluzione, questa, ben più complicata della 'semplice' trasformazione tecnologica. Il libro è il risultato del percorso di ricerca e innovazione condotta dal Laboratorio di Ingegneria Economico-Gestionale dell'Università del Salento nell'ambito del progetto NEST 'Networking for Smart Tourism', una iniziativa progettuale di carattere transfrontaliero finanziata nell'ambito del programma Europeo Interreg IPA Italia-Albania-Montenegro 2014-2020 e finalizzata a identificare tecnologie, modelli e strategie per la creazione e la crescita di una destinazione turistica smart nell'area adriatico-ionica.

Nel 1585, al termine di un lungo viaggio europeo che da Firenze lo portò a Parigi, Londra, Basilea, Anversa e Cracovia, il polemista e teologo fiorentino Francesco Pucci (1543-1597) giunse a Praga dove abiurò le sue eresie nelle mani del nunzio apostolico. All'indomani di questa decisione, egli redasse il Del Regno di Christo, un lungo poema in lingua volgare destinato a rimanere manoscritto, di cui si offre qui per la prima volta l'edizione critica. Oltre a ricostruire il contesto praghese nel quale il poema in ottave venne composto e suggerire una fondata ipotesi riguardo alla datazione del testo, l'introduzione offre le chiavi di lettura per comprendere il tentativo di Pucci di trovare nel Vecchio Testamento una legittimazione delle sue proposte millenariste e delle sue aspirazioni universalistiche.

Il problema delle diete non è perdere peso, ma mantenere il risultato dopo averlo perso.?Su 7 persone che iniziano una dieta, ben 6 raggiungono il loro obiettivo di dimagrimento. La maggior parte di loro però si ritroverà, entro 2-3 anni, a pesare addirittura di più che prima della dieta. Una delle cose più difficili, nel mantenere il risultato, è che spesso, quando le persone finiscono la loro dieta, la quantità di calorie che stanno consumando è semplicemente troppo bassa e difficile da sostenere. La maggior parte delle persone può seguire diete a basse calorie per un breve periodo di tempo, ma cercare di restare sotto le 1500 kcal, come strategia dietetica di lunga durata, si rivelerà molto impegnativo e, sostanzialmente, infattibile. Quindi, quali sono le opzioni? Restare per sempre a dieta stretta? Mangiare di più e ingrassare di nuovo? Ora c'è una terza opzione: attraverso il processo di reverse diet, sviluppato da Layne Norton e Holly Baxter, è infatti possibile mantenere il risultato ottenuto, potenziare il metabolismo e condurre, finalmente, uno stile di vita sostenibile.