Questo è il racconto d'autore della leggenda del Gallo Nero e della vicenda del Chianti Classico: qui ritroviamo l'origine dei fatti e rivediamo i personaggi che hanno contribuito a fare di quel vino (e del suo territorio) una eccellenza enologica con molti secoli di storia. Dalla nascita del Consorzio Vino Chianti Classico, nel 1924, nell'ampia narrazione di Daniele Cernilli e di Paolo De Cristofaro, i dati storici, gli eventi documentati e le testimonianze dirette mettono in scena un'avventura imprenditoriale non di rado estesa nell'arco di molte generazioni, ben radicata nel territorio, e l'evoluzione di un vino che oggi più di ogni altro rappresenta la migliore produzione italiana.

Enoturismo? sì, grazie, basta consultare la guida DoctorWine. Con un formato tascabile, questa guida presenta una strettissima selezione delle migliori strutture presenti sul territorio nazionale divise per regioni. Una tabella iconografica di facile lettura fornisce a colpo d'occhio tutti i servizi offerti e splendide foto aiutano nella scelta della location più adatta alle tue esigenze. Agriturismi, wine relais, country hotel... strutture che lo staff di DoctorWine ha avuto modo di vedere e provare in tanti anni di frequentazione delle aziende vinicole.

Tutto il vino che vale la pena bere sta nelle pagine di questa guida. autorevole: perché realizzata da un grande nome storico della critica enologica e da una squadra di degustatori di lunga esperienza al servizio di tutti coloro che amano il buon vino. pratica: perché indica anche i vini con il migliore rapporto qualità/prezzo, e seleziona così 668 ottimi vini che costano in enoteca meno di 10 euro o meno di 15 per quelli che hanno guadagnato un punteggio superiore ai 90/100. Semplice: perché aiuta ad orientarsi nello sterminato panorama italiano, selezionando e valutando 3150 vini di 1256 aziende, le più rilevanti del panorama italiano, e indicando zona per zona le bottiglie che meritano davvero. Essenziale: perché è accurata ed esauriente senza utilizzare termini astrusi da addetti ai lavori. E ritiene che un vino debba essere, sopra ogni altra cosa, 'buono'.

Enoturismo? Sì, grazie, basta consultare la guida DoctorWine. Con un formato tascabile, questa guida presenta una strettissima selezione delle migliori strutture presenti sul territorio nazionale divise per regioni. Una tabella iconografica di facile lettura fornisce a colpo d'occhio tutti i servizi offerti e le foto aiutano nella scelta della location più adatta alle tue esigenze. Agriturismi, wine relais, country hotel... strutture che lo staff di DoctorWine ha avuto modo di vedere e provare in tanti anni di frequentazione delle aziende vinicole.

Trascorrere le vacanze tra i vigneti. Assaggiare i vini. Parlare con i produttori, conoscere la loro storia.

Tutto il vino che vale la pena bere sta nelle pagine di questa guida.

Tutto il vino che vale la pena bere sta nelle pagine di questa guida. Autorevole: perché realizzata da un grande nome storico della critica enologica e da una squadra di consulenti scientifici di lunga esperienza al servizio di tutti coloro che amano il buon vino. Pratica: perché per ogni azienda indica anche il vino con il migliore rapporto qualità/prezzo, e seleziona così circa 725 ottimi vini. Semplice: perché aiuta ad orientarsi nello sterminato panorama italiano, selezionando i vini delle aziende più significative (dai grandi fondatori alle novità più interessanti) e indicando zona per zona le bottiglie che meritano davvero. essenziale: perché è accurata ed esauriente senza utilizzare termini astrusi da addetti ai lavori. E ritiene che un vino debba essere, sopra ogni altra cosa, 'buono'.

Tutto il vino che vale la pena bere sta nelle pagine di questa guida. Autorevole: perché realizzata da un grande nome storico della critica enologica e da una squadra di consulenti scientifici di lunga esperienza al servizio di tutti coloro che amano il buon vino. Pratica: perché per ogni azienda indica anche il vino con il migliore rapporto qualità/prezzo, e seleziona così 652 ottimi vini. Semplice: perché aiuta a orientarsi nello sterminato panorama italiano, selezionando i vini delle aziende più significative (dai grandi fondatori alle novità più interessanti) e indicando zona per zona le bottiglie che meritano davvero. Essenziale: perché è accurata ed esauriente senza utilizzare termini astrusi da addetti ai lavori. E ritiene che un vino debba essere, sopra ogni altra cosa, 'buono'.

Tutto il vino italiano che vale la pena bere sta nelle pagine di questa guida.

Tutto il vino italiano che vale la pena bere è nelle pagine di questa guida. 978 aziende vinicole selezionate e 2.435 vini recensiti su oltre 10.000 degustati.

Autorevole: perché realizzata da un grande nome storico della critica enologica e da una squadra di consulenti scientifici di lunga esperienza al servizio di tutti coloro che amano il buon vino. Pratica: perché per ogni azienda indica anche il vino con il migliore rapporto qualità/prezzo, e seleziona così 500 ottimi vini sotto i 10 euro. Semplice: perché aiuta ad orientarsi nello sterminato panorama italiano, selezionando i vini delle aziende più significative (dai grandi fondatori alle novità più interessanti) e indicando zona per zona le bottiglie che meritano davvero. Essenziale: perché è accurata ed esauriente senza utilizzare termini astrusi da addetti ai lavori. E E ritiene che un vino debba essere, sopra ogni altra cosa, 'buono'.

La 'Guida essenziale ai vini d'Italia 2015' è autorevole: perché firmata da un grande nome della critica enogastronomica. Daniele Cernilli è stato lo storico direttore della Guida del Gambero Rosso (a lui si deve ad esempio l'invenzione della classificazione in numero bicchieri), è autore di due libri per Einaudi e curatore del sito di successo Doctor Wine. È semplice: perché aiuta ad orientarsi nello sterminato panorama italiano, selezionando i vini delle 800 aziende più significative (dai grandi fondatori alle novità più interessanti), e indicando zona per zona le bottiglie che meritano davvero. È essenziale: perché non utilizza termini astrusi da addetti ai lavori, e fra tutti gli aggettivi per parlare di un vino preferisce 'buono'. È pratica: perché per ogni azienda indica anche il vino con il migliore rapporto qualità prezzo, e seleziona così 500 ottimi vini sotto i 10 euro.

'Vitigni del mondo' è un ampio catalogo di uve da vino che non vuole essere un'opera di ampelografia scientifica, ma un lungo racconto che porta il lettore nelle zone vitivinicole di tutto il mondo e che ne racconta la storia in pillole, completandola con aneddoti e curiosità. Un libro dedicato non solo agli addetti ai lavori del settore, ma soprattutto a chi si avvicina al mondo del vino con curiosità e passione.

Un volume per gli appassionati ma anche per i semplici curiosi del vino. Tutto il meglio della produzione vitivinicola italiana degli ultimi vent'anni. L'elenco ragionato delle etichette che hanno conquistato i 'tre bicchieri' nella storia ventennale della guida Vini d'Italia, edita da Gambero Rosso e Slow Food. Una storia che ha visto protagonisti 2852 vini e 649 aziende.

Come comportarsi se sulla lavagna di un ristorante di New York sono scritti 6 vini italiani, 4 francesi, 2 cileni e 5 californiani? Questa guida al mondo del vino ci spiega che cosa si deve o non si deve fare, i vizi e le virtù, i buoni e i cattivi maestri e quali sono i vini di tutto il mondo da conoscere in ogni loro segreto per sapersi orientare. Una carrellata scherzosa sui 'tipi' ideali di assaggiatori e degustatori, che mette in guardia dai tic e permette di riconoscere il falso esperto.

More than 150 full-color photographs and specially designed maps complement a fascinating tour of the wine regions of Italy that examines the grape varieties, climate, geography, and winemaking traditions of diverse locales; profiles the top producers in every region; and describes their finest wines.