Rita è una bambina curiosa, le piace imparare, stupirsi di fronte alla imprevedibilità della vita ed esplorare la natura assieme al fratello Gino e alle sorelle Nina e Paola. La sua determinazione le permetterà di frequentare Medicina e di continuare a sperimentare anche di nascosto, in fuga da un mondo invaso dalla guerra e dai suoi orrori. L'incredibile storia della giovane Rita Levi-Montalcini, prima e unica donna italiana ad aver vinto il Premio Nobel per la Medicina. Età di lettura: da 10 anni.

Rita è una bambina sveglia, curiosa e a cui piace imparare. O meglio... le piace studiare quello che la appassiona! Fin da piccola, insieme al fratello Gino e alle sorelle Nina e Paola, ama esplorare la natura e osservare gli animali. Che si trovi a Torino, al Parco del Valentino, in montagna a Balme, oppure nel cortile di casa, Rita non può fare a meno di stupirsi di fronte alla imprevedibilità della vita. Gli anni passano, Rita cresce e con la sua determinazione, sorretta dal resto della famiglia, riesce a convincere il padre a permetterle di frequentare l'università, nonostante lui avesse in mente per lei un futuro diverso. Rita si iscrive così a Medicina. Il mondo nel frattempo cambia e purtroppo la guerra e i suoi orrori sono dietro l'angolo. Rita, in quanto ebrea, sarà costretta a nascondersi. Nulla però le impedirà di continuare a studiare e a sperimentare. L'incredibile storia della giovane Rita Levi-Montalcini, prima e unica donna italiana ad aver vinto il Premio Nobel per la Medicina: il tenero racconto della sua infanzia, testimoniato dalle lettere e dalle foto di famiglia, la passione vibrante per lo studio e la ricerca, sullo sfondo dei grandi eventi del Novecento. E di colpo, davanti a quel termometro che aveva visto innumerevoli volte, le sembrò che tutto il tempo trascorso da quando aveva finito il liceo s'illuminasse di un nuovo significato. L'inquietudine che veniva così spesso a trovarla si dissolse. «Io voglio studiare medicina. A qualsiasi costo.» Età di lettura: da 10 anni.

Mamanto: quasi un geroglifico verbale, garbuglio e gribuglio di lettere e suoni, di evocazione e di allusione, come una chiamata ai luoghi materni, un gioco di lingua a tratto d'indovino, una cifra amorosa, e anche, per contiguità fonale, quel narrare che è memorante o memento. Qui alcune decine di noti poeti italiani giungono alla riva del canto, al muro del suono e si avventurano nell'immagine della città ciascuno al modo della personale poetica, a misura del genere e della forma scelta, in una parola ad alto esito.

Authentic, amazing Italian cooking made easy

This sumptuously photographed guide to cooking all things Italian in the home kitchen will win over both beginning and experienced cooks with authentic and inventive recipes and step-by-step guidance from the experts at the CIA. Covering a variety of dishes from snacks to pickles to pasta to dinner to dessert, Italian Cooking at Home is the perfect primer for fresh and flavorful Italian cuisine. With rustic focaccias, long-simmered soups, and entrees with aromatic herbs, these vivid recipes are irresistible. Wine suggestions and mouthwatering photographs accompany the recipes.

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Italian Cooking at Home with The Culinary Institute of America offers a grand tour through Italian cuisine, covering regional cuisines, wines, and histories along the way.