Mi divora l'anima il pensiero di dover toccare quel biscotto, mi consuma le ossa doverlo spiegare, e se qualcuno dovesse chiedermi cos'ho gli direi che ho solo fame.

Il volume di Federica Viola presenta l'edizione dello statuto dei danni dati e degli straordinari della comunitą di Montalcino (1452). Muovendo da esso vengono illustrati, con il ricorso ad una vasta documentazione inedita che si aggiunge alla testimonianza dello statuto, aspetti centrali e poco conosciuti della vicenda storica ilcinese quattrocentesca. A temi riguardanti la storia politico-istituzionale, altri si affiancano aventi riferimento alla storia economica e sociale. Una prefazione di Alfio Cortonesi valorizza le informazioni di carattere storico-agrario contenute nello statuto edito.