La storia delle latterie di Limana, Belluno, piccoli presidi di un'economia locale che, nel corso degli anni, rappresentano non solo un punto di riferimento per la comunitą, ma anche un patrimonio di tradizioni e sapori. Attraverso le pagine del libro, l'autore conduce in un viaggio tra ricordi, luoghi e persone che contribuiscono a rendere unica questa realtą, intrecciando storie di vita e cultura.