Oltre all'attività pittorica, Pietro Scoppetta fu anche poeta. Sotto lo pseudonimo di 'Pictor Petrus' pubblicò nel 1919 a Napoli la raccolta 'Ritmi del cuore'. Il filone guida dell'opera è lo struggimento d'amore, riflesso letterario di un vero amore, che l'artista coltivò in età già avanzata per una giovane allieva.