Il volume è composto da diversi saggi sul monumento romanico bizantino della chiesa di Santa Maria della Strada di Taurisano. Interessante per la sua collocazione, lungo una delle strade storicamente più trafficate della regione, che lo fa spiccare in tutta la sua grandezza, al punto che, anche ignorandone l'esistenza, il viaggiatore che da Lecce segue verso Leuca si ferma qui ad ammirarlo. Il primo saggio di Roberto Orlando tratta il Tetramorfo Apocalittico della facciata. Antonio Ciurlia, prendendo spunto dalla simbologia della grata lapidea lucifera superstite, nel suo contributo, segue con la storiografia della famiglia De Taurisano e la committenza della chiesa. Mentre il saggio di Salvatore Rocca, decriptando anch'esso indici architettonici e decorativi, argomenta la ricca stagione dei pellegrinaggi medievali incrociando il culto Micaelico e Mariano in santa Maria della Strada. Il volume si conclude con un saggio di Rocco Orlando sulla tela dedicata a Santa Maria Maggiore e ai Santi Carlo Borromeo e Francesca Romana. In appendice due relazioni trattano il complesso statuario ligneo della Madonna della Strada, opera di scuola napoletana tra la fine del '700 e inizio '800.

Un simpatico guazzabuglio formato da qiasi cinque anni di commenti, poesie, disegni, feroci critiche. 14 quadernetti pieni dei pensieri di coloro che hanno varcato la soglia di una trattoria nella prima periferia di Bologna. In tanti dicono di aver visto aggirarsi nei paraggi l' 'ispettore Coliandro' noto alle fiction della TV di Stato. Ma la maggior parte afferma che si mangia bene e in quantità generose e questo basta per frequentarla con grande soddisfazione. Tradizione ed originalità in un connubio ad alto tasso di golosità sono motivo ispiratore per coloro che hanno riempito pagine e pagine con i loro pensieri. Una sosta per sperimentare antichi sapori e ritrovare tradizionali saperi. Ed a volte una sola non basta. Lo scrivono spassionatamente in tanti!

Questo libercolo racconta di storia, arte, cultura, ma anche di cucina, imbucati nell'articolato budello dei portici a Bologna. Curiosità legate all'origine dell'arcinoto tortellino, scoperte sorprendenti abbinate al piatto più conosciuto al mondo: gli spaghetti alla Bolognese. Ma anche una variegata panoramica tra i secondi della tradizione povera, amalgamati, è proprio il caso di dire, alla saggezza popolare che in secoli di fame e carestie non buttava via niente, riciclando in modo goloso gli scarti e gli avanzi. Il racconto prosegue con un'occhiata alle prelibatezze dei dessert con la rielaborazione di un alimento poverissimo come il riso o con un dolce sopraffino che arriva persino alla corte papale. Annaffia la strutturata narrazione uno sguardo curioso sui vitigni delle terre Emiliane e Romagnole che ripercorre le alterne vicende di profumate varietà, uno tra tutte l'uva Bursôna. Un tuffo nel passato in una città multietnica ma dalle radici ben salde, raccontata anche nelle citazioni in dialetto, più vivo che mai, e nei tanti artisti che l'hanno ricordata nei loro testi.