Oggi come le Guerre a Gaza, nel Mar Rosso e nel Mar Nero ci insegnano, il modello di sviluppo della "società occidentale" apre le sue faglie a disuguaglianze sociali, malattie, insicurezze alimentari, cambiamenti climatici, eventi estremi e perdita di risorse biologiche e socioeconomiche. La Dieta Mediterranea, in questo triste contesto, merita di essere considerata sempre più come uno strumento politico per un nuovo modello di sviluppo socio-economico; seguendo l'Agenda 2030 delle Nazioni Unite, per la Pace nel Mediterraneo. Il Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza "PNNR" - finanziato dall'Unione Europea con il suo Programma Next generation EU, offre il sostegno principale per l'attuazione di questi obbiettivi. Grazie a centinaia di miliardi di euro di investimenti: perché la tutela della biodiversità e la trasformazione del nostro sistema agroalimentare portino con sé crescita economica e nuovi posti di lavoro. Contribuendo alla costruzione di una società euro-mediterranea resiliente: per una vera Europa

La storia di un incontro, di una ricerca, un percorso di maturazione che porta alla nascita di un uomo, alla guarigione del corpo, nell'illuminazione dell'anima. Il viaggio che uomini percorsero nel tempo alla ricerca della loro anima, in direzione del tramonto. Da Ulisse a Cristoforo Colombo, da Alioxa al navigatore racchiuso nel nostro cuore. Un viaggio negli abissi, nel mondo oceanico, metafora del mondo umano, alla ricerca della propria identità. Un viaggio allegorico nell'abisso della nostra coscienza, alla scoperta delle nostre oscure paure. Nel declino della nostra società contemporanea, nella sua più evidente crisi socio-economica e ambientale. Per poi scoprire, infine, come proprio nella conoscenza di se stessi c'è la memoria della propria identità, l'immortalità della propria anima. Un viaggio nella cultura mediterranea, dove diversità culturale e diversità naturale si alleano per lo sviluppo sostenibile di un nuovo mondo. Dove la compiutezza morale di tutte le collettività umane riposa sulla memoria e sulla fiducia nella loro identità culturale. Perché non ci sarà una globalizzazione umanitaria e controllata senza il rispetto verso la diversità culturale e naturale di questo mondo. Dove l'uomo è l'artefice principale di questo equilibrio e dove la diversità garantisce la ricchezza della specie umana.