Carlo Fortunato racconta in queste pagine anche di piante oggi considerate 'fastidiose' come ad esempio diverse specie erbacee quando ci invadono orti e frutteti, scoprendone caparbiamente doti poco conosciute. Attraverso le sue osservazioni l'orto si arricchisce di nuovi e inattesi alleati, buoni da mangiare, sinergici alle piante tradizionalmente coltivate, spesso utili per riportare antichi profumi nelle stanze delle nostre case di campagna senza trascurare le loro capacità curative e di controllo di parassiti e malattie delle piante. Di ogni pianta e fiore trattati nel libro l'autore suggerisce una ricetta della cucina tradizionale.

Spunti educativi e di riflessione della vita di ieri e di oggi, sulle nostre abitudini quotidiane attraverso un percorso naturalistico e culinario per riscoprire l'utilizzo dei vegetali spontanei ormai soppiantati dalle verdure 'nobili'. Le 'erbacce' rappresentato un'ottima risorsa, economica e fantasiosa con la quale realizzare menù completi dall'antipasto all'ammazzacaffè che questo libro raccoglie, racconta e approfondisce.

Si intende offrire una descrizione analitica sulla normativa appena introdotta nel nostro ordinamento in materia di negoziazione assistita, fornendo all operatore del diritto e ai cultori della materia, una disamina completa del nuovo istituto, con cenni anche comparativi, senza tralasciare l'esame dei riflessi sul processo civile e sul diritto sostanziale, presentando infine agili schemi ed esempi pratici.