«Dalle mie parti è usanza aprire la porta a chi bussa, presentarsi, accogliere gli ospiti, aggiungere un posto a tavola. In questo caso, siete proprio voi ad affacciarvi alle mie ricette e, quindi, alla mia cucina.» Benvenuti, dunque, nel mio regno di colori, profumi e sapori! accomodatevi! Benvenuti in un viaggio culinario che sa di casa, tradizione e creatività. Isabel, pugliese di cuore e di spirito, apre le porte della sua cucina con un invito che non si può rifiutare: scoprire il mondo di sapori autentici e i profumi avvolgenti della sua amata terra, la Puglia. "...E vedi che ti mangi!" è un tuffo nelle tradizioni gastronomiche pugliesi, reinterpretate con un pizzico di fantasia e una generosa dose di passione. Qui troverete le ricette più gustose, dalle iconiche orecchiette con le cime di rapa alla succulenta tiella di patate, riso e cozze, dalla focaccia barese da mordere ancora calda ai fragranti panzerotti che fanno la felicità di grandi e piccoli. Ma non è tutto: ogni pagina di questo libro vi regalerà anche qualche chicca meno conosciuta, come le bombette, i calzoni di cipolle e i dolci natalizi per eccellenza, le cartellate, un vero abbraccio di miele e vincotto. Non importa se siete esperti ai fornelli o principianti curiosi: grazie ai numerosi trucchi e ai consigli che accompagnano le preparazioni, vi sembrerà di avere Isabel al vostro fianco, pronta a guidarvi e a rendere ogni piatto un successo. Questo libro non è solo un ricettario: è un invito ad accogliere la vita con gusto, a condividere la tavola con chi amate e a scoprire che, alla fine, anche voi dire

In this unique nonfiction picture book, the main character is a bicycle that starts its life like so many bicycles in North America, being owned and ridden by a young boy. The boy, Leo, treasures his bicycle so much he gives it a name -- Big Red. But eventually Leo outgrows Big Red, and this is where the bicycle's story takes a turn from the everyday, because Leo decides to donate it to an organization that ships bicycles to Africa. Big Red is sent to Burkina Faso, in West Africa, where it finds a home with Alisetta, who uses it to gain quicker access to her family's sorghum field and to the market. Then, over time, it finds its way to a young woman named Haridata, who has a new purpose for the bicycle -- renamed Le Grand Rouge -- delivering medications and bringing sick people to the hospital. This book makes an excellent choice for cultural studies classes; author Jude Isabella has provided several terrific suggestions in the back of the book for projects large and small, while a map shows the distance the bicycle traveled across the Atlantic Ocean. Award-winning illustrator Simone Shin's digitally composed artwork includes evocative depictions of Alisetta's and Haridata's communities in rural Africa, creating vivid comparisons between Leo's life and their lives. Youngsters will learn how different the world is for those who rely on bicycles as a mode of transportation, and how one ordinary bicycle -- and a child's desire to make a difference -- can change lives across the world. This book also offers an excellent opportunity for expanding character education lessons on caring, compassion and empathy to include the wider world.