«Ci sono scrittori che nel corso della loro vita si dedicano anima e corpo alla scrittura. La loro produzione letteraria, in taluni casi, è immensa. Giuseppe Biscotti, è uno di questi. Da anni, la sua diversificata produzione letteraria, mai monotona, ma sempre ricca di idee e spunti interessanti, riesce a catturare l'attenzione di vecchi e nuovi lettori. I romanzi di Biscotti, in questo caso 'Il Gatto nel sacco', offrono più di una lettura superficiale in quanto riescono a coinvolgere appieno il lettore nel tessuto umano, descritto con abilità, attraverso lo scandaglio dell'animo di personaggi, quasi sempre presi dalla realtà, protagonisti primari o secondari delle narrazioni dell'autore, per cui è naturale, direi spontaneo, trovarsi coinvolto in riflessioni profonde sulle tante difficoltà che ogni essere umano si trova ad affrontare e, come in un gioco di specchi, non è assurdo scandagliare la propria esistenza. 'Il gatto nel sacco' è ovviamente una metafora. Nel sacco tante le sorprese, nel nostro caso, le vicende di una umanità che non vuol soccombere, che vuole combattere ed affrontare le avversità della vita per dominarle.»

'Caro lettore nello scrivere la prefazione di questo libro ho ritenuto opportuno indugiare sugli stati d'animo dell'autore, sulla sua sensibilità, sul suo amore. Le sue parole ti emozioneranno e ti 'costringeranno' a leggere 'Dante ed io'. Sono convinto che ti affascinerà, ma anche che ti lascerà qualcosa dentro. Non è un libro dal contenuto freddo, anzi sin dalla premessa troverai frasi, parole, situazioni su cui meditare: è un libro che emoziona e fa pensare... e dietro ogni pagina c'è il nostro scrittore, Giuseppe Biscotti che sa trasferire sulla carta brani della sua vita come un artista che dipinge il proprio autoritratto.'

È un libro che fa pensare, un libro che invita il lettore alla riflessione, che lo coinvolge sia razionalmente che emotivamente, un libro che, attraverso la narrazione di eventi dei quali il nostro autore è stato testimone, fa emergere episodi e personaggi di un'epoca non molto lontana, ma che non si discosta dalle storie di oggi, anche se queste ultime sono collocate scenograficamente in un presente che tallona spasmodicamente il futuro, ma che assottiglia il sapore della vita. È un romanzo che affronta il tema della solitudine, purtroppo così dilagante in questa nostra società che si affida ai messaggini, alla posta elettronica, a face-book per comunicare, sotterrando per sempre il piacere dell'invio di una lettera o di una cartolina. C'è qualcosa di pasoliniano in questo suo ultimo scritto, in quanto riesce a penetrare 'nella realtà della vita per cogliere il senso concreto e le voci della vita collettiva', ma anche un certo pessimismo 'gattopardiano'.

Biscotti non è uno scrittore che segue le mode, anzi proprio per questa sua caratteristica è uno scrittore che non passerà mai di moda perché il suo sentire è valido sotto ogni cielo e in ogni tempo dell'umana vicenda. Nelle sue storie non c'è evanescenza nostalgica, né inconsistenza realistica, ma sono teatro di uno spaccato morale e psicologico ben approfonditi. Chi è 'Il forestiero'? La risposta apparentemente potrebbe essere facile: il forestiero è chi proviene da un altro paese, da un'altra terra. Ma se ci guardiamo allo specchio, se leggiamo nella nostra anima ecco che scopriamo che il forestiero è dentro di noi.

Fra Immacolato non è soltanto l'espressione misteriosa della sofferenza vissuta nella gioia del Cristo risorto. La sua esperienza umana, religiosa e mistica prefigura orizzonti decisamente più ampi. L'autore si presta a descriverli e a tratteggiarli attraverso l'analisi dell'Epistolario, soffermandosi soprattutto sui fatti vissuti da Fra Immacolato e gli aspetti della sua personalità umana e spirituale che interrogano.