'Un brutto giorno ci siamo sentiti dire: 'Tutti in quarantena!'. In quel momento l'emergenza maggiore per tanti è stata inventarsi qualcosa per pensare il meno possibile ai rischi di una pandemia. È stato così anche per me; questo libro è nato per vincere uno stress non indifferente ed anche per far partecipi altri di vicende assolutamente vere. Poi, visto come cucino, è stato molto meglio aver deciso di 'sistemare' un po' di ricordi piuttosto che aver cercato di inventare piatti improbabili. Più di un intestino, sono sicura, mi è stato riconoscente.'

A prima vista questo può sembrare un normale dizionario, ma le parole scelte con cura e la delicata ironia contribuiscono a farne un grande manuale di vita. Sì, di vita, perché affronta problematiche, situazioni, comportamenti e critica velatamente le contraddizioni della società italiana: a partire da crisi e democrazia fino a ipocrisia, politica e truffa, passando per giovinezza e vecchiaia! Da maestra quale era, l'autrice ha usato tutto il suo estro per scrivere un libro sulla sua personale visione del mondo e dell'umanità - a suon di battute e di humour!