«Questa storia nasce quando nel 1980 il Comune di Venezia lancia una mostra/concorso su storie vecchie e nuove riguardanti la città (Venezia nel fumetto, Comune di Venezia, marzo/maggio 1980). Le opere migliori sarebbero state pubblicate. Tre giovani se ne incuriosiscono: il disegnatore Fabio Visintin che poi diventa un professionista affermato, e altri due, inventori della storia, che si firmano con un unico nome Zancorbini, pseudonimo dei due singoli cognomi tradotti in veneziano e cioè Zanco che vuol dire mancino e Orbo che vuol dire cieco. La storia a fumetti non viene selezionata e poi tutto resta nel buio, finché io non la ritrovo quasi per caso. In occasione dell'ultima acqua alta (novembre 2019), quando dopo quasi vent'anni dall'inizio dei cantieri non era ancora in grado di funzionare il MOSE, il sistema di difesa a mare di Venezia a mezzo di paratìe mobili, costato somme enormi di denaro pubblico che celavano corruzione e tangenti, ho pensato che questa storia potesse essere un ottimo punto di vista alternativo a quella che comunemente si crede sia la realtà delle cose.»

A cent'anni dalla nascita del musicista e musicologo udinese Piero Pezzè, questo volume ripropone la monografia che Pierluigi Visintin gli dedicò raccogliendo, con senso di partecipazione e amore di verità, una cospicua mole di materiale documentario per ricostruire, oltre al percorso biografico e professionale, i contesti culturali, politici e artistici della città così come si svilupparono nel corso del Novecento. L'opera rende omaggio a Pezzè e alla "sua ricca produzione musicale piena di stimoli, di fermenti, di idee, fondata su una cultura di respiro europeo anche quando dedicata al folklore locale, sempre viva di un impareggiabile gioco di ritmi, brillante ma mai fatua, anzi profonda, 'sentita' ma senza abbandoni", come scriveva Sergio Cadorini nel 1981, a un anno dalla morte del compositore. In questa nuova edizione il testo originale, con il suo ampio corredo di immagini fotografiche, è mantenuto inalterato nei contenuti e nella sua articolazione, così come le due sezioni di analisi musicale di Claudio Cojaniz e del compianto Gilberto Pressacco.

Cucina, cultura e seduzione, ospiti di Giacomo Casanova e del suo secolo, il '700. La cucina e le implicazioni sociali e culturali che la generano e che da essa derivano. Commensali d'eccellenza Goldoni, Algarotti, i fratelli Verri, Lorenzo da Ponte e Voltair oltre a due famosi viaggiatori Goethe e Charles de Brosses. Ma soprattutto uno studio sulle abitudini gastronomiche di Giacomo Casanova. Ne emerge come l'uomo simbolo di un secolo di sfarzo, trasgressioni e libertinaggio fosse, in realtà, di abitudini alimentari semplici, quasi popolaresche. 20 capitoli che spaziano da Mangiar di magro a Seduzioni ebraiche, da Buongustaio o mangione a Sesso e spuntini, con un ricettario finale di una quindicina di piatti che Casanova, nella sua Histoire de ma vie, dice di aver gustato.

Un libro che è un omaggio a tutti i gappisti dimenticati e perseguitati, nel dopoguerra, da una Repubblica senza memoria. Uno strumento per lottare contro il revisionismo storico imperante attraverso, ad esempio, la ricostruzione documentata dell'assalto alle carceri di Udine e della liberazione dei prigionieri resistenti. Un omaggio anche a tutti quei popoli che ancora oggi lottano per la democrazia. Ai loro eroi spesso ignorati da una opinione pubblica che si tappa occhi ed orecchie. Eroi che, alla fine della "battaglia", diventano scomodi o vengono inghiottiti dal torpore sociale di chi ha optato per la globalizzazione del pensiero e delle coscienze.