'Il barattolo di marmellata' di Hushang Moradi Kermani è la delicata storia di un ragazzino iraniano che una mattina, a colazione, non riuscendo ad aprire un barattolo di marmellata, si incaponisce a cercare causa e soluzione a tale contrattempo. Da una parte il mondo degli adulti cerca di dissuaderlo in tutti i modi, dall'altra la ragione lo sostiene ad andare avanti nella sua denuncia e nella sua indagine. La pubblicazione di questo racconto è il risultato di un'attività didattica dedicata alla traduzione dal persiano all'italiano e al contempo di un intenso lavoro di collaborazione fra due studenti, Irene Calegaro e Dario Mazzocchi che hanno accolto con entusiasmo la proposta della loro docente di lingua persiana, Daniela Meneghini. La prefazione di Daniela Meneghini e la postfazione di Giacomo Longhi aprono e chiudono il volume inquadrando il testo nell'ambito della letteratura iraniana contemporanea e dell'attività editoriale e traduttiva dal persiano all'italiano nel nostro paese.

«Ad ogni modo, tutti siamo sfortunati con qualcosa. Io stesso, nella mia vita, non ho avuto fortuna con gli alberi di pesche. Dio solo sa quanto desiderassi avere un pesco come quello di Mohammad Sâdeq, il nostro vicino, ma non ci sono mai riuscito. Non le nascondo nulla: ho piantato dieci alberi di pesco davanti alla mia casa, e non uno ha dato dei frutti. O si sono seccati, o i frutti sono caduti che erano ancora acerbi. Lei invece è sfortunato con le anfore. Alcuni altri non hanno fortuna con le scarpe, come ad esempio mia moglie.»