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2021 |
![]() ![]() Author: Capelli F. (cur.); Rubino V. (cur.) Publisher: Editoriale Scientifica Antonio Neri, da profondo conoscitore del settore alimentare, ha contribuito nel 1966 a fondare la Sisa, Società Italiana di Scienze dell'Alimentazione, la più antica società scientifica che si occupa in Italia di questa materia, costituita presso l'Istituto Superiore di Sanità sotto la regia del professor Riccardo Monacelli. Oltre ad essere autore di numerosissime pubblicazioni scientifiche di notevole rilevanza, nonché di raccolte normative e banche dati di grande importanza pratica come Alimentalex, a tutt'oggi utilizzatissima dagli addetti del settore, ha fondato, nel 1993, la rivista Alimenta, da subito distintasi come una delle testate di successo più apprezzate nel settore agro-alimentare. Da direttore della rivista ha sempre voluto indirizzare i contenuti verso un dibattito aperto, avvolto in una garbata polemica (da sembrare a volte provocatoria, ma mai sleale) in relazione alle questioni più scottanti del momento. € 18,00
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2015 |
![]() ![]() Author: Cacciari Massimo; Tronti Mario; Gasparri M. (cur.); Capelli F. (cur.) Publisher: AlboVersorio Come pensare la secolarizzazione? Come interrogare il rapporto fra religione e politica? Partendo dalla riflessione della teologia politica, campo di ricerca portato alla ribalta nel Novecento dall'opera di Carl Schmitt, e attraverso lo sguardo dei due autori, questo saggio indica una via per una risposta complessa ma sempre più urgente e necessaria. € 8,50
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![]() ![]() Author: Capelli F. (cur.) Publisher: Rubbettino Una selezione accurata di aforismi, aneddoti, proverbi, motti di spirito e brani di letteratura per aiutare a capire la vita ed affrontarne i problemi con metodo. € 19,00
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2013 |
![]() ![]() Author: Capelli F. (cur.) Publisher: Editoriale Scientifica € 15,00
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2012 |
![]() ![]() Author: Capelli F. (cur.) Publisher: Editoriale Scientifica € 13,00
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2009 |
![]() ![]() Author: Borgato R. (cur.); Capelli F. (cur.); Ferraresi M. (cur.) Publisher: Franco Angeli Il fenomeno Facebook è rapido, mutevole ed in frenetica espansione, tanto che risulta difficile oggi definirlo, contenerlo o addirittura padroneggiarlo con l'aiuto di definizioni o di descrizioni. La complessità e insieme il fascino di Facebook si possono allora meglio comprendere, e in qualche modo stringere dappresso, attraverso l'impiego della analogia e dello studio degli ambiti che Facebook attraversa, che è quanto sin dal titolo cerca di fare questo libro. Ci sono infatti campi e domini che Facebook felicemente contamina e numerosi sono gli ambiti sociali che impiegano Facebook per i propri scopi. È questa la strada che hanno scelto i curatori del presente volume: vale a dire indagare l'uso che si fa in politica, in economia, nel gioco delle relazioni e in quello delle identità sociali del più importante tra tutti i social network. Per comprendere come mai oggi Facebook è un fenomeno planetario occorre investigare come e perché funziona in numerosi e differenti ambiti. Il libro è una lettura importante per tutti gli utilizzatori di Facebook e per coloro che vogliono comprendere il come mai di un tale successo. € 26,50
Scontato: € 25,18
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2008 |
![]() ![]() Author: Irace F. (cur.); Capelli P. (cur.) Publisher: Electa Una guida architettonica dipinta della città di Milano. Autore delle opere pittoriche è l'artista Marco Petrus che da diversi anni dedica la sua ricerca alla città che Gio Ponti ha definito la più 'architettonica d'Italia. Petrus congela la città in più ritratti, con il volto architettonico attuale, prima degli interventi che ne modificheranno lo skyline in vista dell'Expo 2015. I contributi critici, a cura di Fulvio Irace e di Pia Capelli, accompagnano le 27 tavole a colori, ognuna delle quali, è affiancata dalla foto dell'edificio e dalle informazioni che lo caratterizzano (architetto, data, indirizzo). A corredo della pubblicazione, oltre alla lista delle esposizioni dell'artista e ad una ricca bibliografia, una mappa della città mostra l'esatta ubicazione degli edifici che sono stati i modelli dell'artista. € 35,00
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2006 |
![]() ![]() Author: Capelli F. (cur.) Publisher: Marinotti Dieci studiosi del panorama culturale italiano, espongono da un punto di vista filosofico, politico e religioso i grandi temi del dibattito odierno: la guerra e la pace, la convivenza tra culture diverse, il ritorno alla ribalta delle religioni, i fondamentalismi, i nazionalismi, i localismi, l'ambiente, il mondo islamico, la Cina e altro ancora. Si tratta di problemi che attraversano e animano ogni giorno le cronache quotidiane, interrogativi etici difficili che nei dieci interventi qui proposti emergono nella loro drammatica concretezza. € 18,50
Scontato: € 17,58
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1997 |
![]() ![]() Author: Stalin Iosif V.; Capelli F. (cur.) Publisher: M & B Publishing € 18,08
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