Cucina crudista. Ricette
Book (italiano):
Vietato alterare le proprietà nutritive dei cibi attraverso la cottura. Sono la semplicità e l'alto valore nutrizionale le caratteristiche principali delle ricette crudiste. Dopo aver analizzato la cucina vegana e vegetariana nei due precedenti volumi, nelle pagine di questo libro esamineremo le caratteristiche principali dell'arte culinaria che mette al bando fuochi e fornelli. Vi presenteremo, come da tradizione della collana, una serie di ricette semplici e veloci da preparare. Vedremo, quindi, come si cucinano piatti per crudisti onnivori o per quelli carnivori, per fruttariani o igienisti, per crudisti vegani o vegetariani. Pochi semplici passi per comprendere e conoscere un modo di alimentarsi alternativo, arricchendo le nostre tavole con piatti nuovi e gustosi.
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Cucina crudista. Ricette by Di Somma Giuseppe
Cucina crudista. Ricette by Di Somma Giuseppe Book-Vietato alterare le proprietą nutritive dei cibi attraverso la cottura. Sono la semplicitą e l'alto valore nutrizionale le caratteristiche principali ... , produttore Greco e Greco , genere economia domestica e vita familiare
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