Magna e tasi! Paralipomeni a una storia di Verona in cucina
Book (italiano):
Piú che una guida, "Magna e tasi"! è un vivace e dilettevole percorso attraverso aneddoti, spunti e curiosità esclusivamente basati su fonti documentarie per poter rispondere a vecchie questioni e confutare diffuse credenze sulla cosiddetta "tradizionale" cucina veronese. Perché cuciniamo certi cibi, prepariamo alcuni piatti o li serviamo in un determinato modo? Qual è la loro origine? Cos'è quindi "la tradizione"? Rivelazioni e smentite che sicuramente meraviglieranno il lettore, condotto con intelligente ironia attraverso il menù di una "ideale" trattoria veronese.
|
Quantity
|
|
Buy books online Buy dvd online cd movie
Library Unilibro
Bookshop with a wide catalogue you can buy books online, buy dvd and cd, you can consult university notes, lessons, ebooks and gifts
By Unilibro
|
Magna e tasi! Paralipomeni a una storia di Verona in cucina by Brugnoli Andrea
Magna e tasi! Paralipomeni a una storia di Verona in cucina by Brugnoli Andrea Book-Piú che una guida, "Magna e tasi"! è un vivace e dilettevole percorso attraverso aneddoti, spunti e curiosità esclusivamente basati su fonti ... , produttore Editrice La Grafica , genere scienze sociali
|
|
Buy books online
|
Buy Dvd online
|
Buy Videogame online
|
|
