Perché gli asparagi fanno puzzare la pipì? Curiosità sul cibo spiegate con la scienza
Book (italiano):
Perché le cipolle ti fanno piangere? Perché la cioccolata è velenosa per i cani? Perché la pancetta ha un profumo così buono? Mescolare le bevande peggiora davvero i postumi della sbornia? Alla scoperta della chimica che sta dietro alle sensazioni offerte da cibi e bevande, con una grafica bellissima e spiegazioni facili da capire, questo compendio ci dà delle risposte meravigliose. Esplorando sapori, aromi, veleni e molto altro ancora - dalle caramelle ai peperoncini piccanti e speziati, all'aglio e alla noce moscata come allucinogeni - ci avventureremo alla scoperta dell'incredibile scienza che quotidianamente sperimentiamo.
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Perché gli asparagi fanno puzzare la pipì? Curiosità sul cibo spiegate con la scienza by Brunning Andy
Perché gli asparagi fanno puzzare la pipì? Curiosità sul cibo spiegate con la scienza by Brunning Andy Book-Perché le cipolle ti fanno piangere? Perché la cioccolata è velenosa per i cani? Perché la pancetta ha un profumo così buono? Mescolare le bevande ... , produttore Lu.Ce , genere scienze pure
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