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Ricette in soffitta. Ta t'arcord e' pancòt e e' rois te lat








Ricette in soffitta. Ta t'arcord e' pancòt e e' rois te lat
Author
Pro loco di Santarcangelo di Romagna (cur.)
Ricette in soffitta. Ta t'arcord e' pancòt e e' rois te lat su Unilibro.it
Publisher
Il Ponte Vecchio
Isbn
8883129458
EAN
9788883129452
Pub. date
2009
Collection
Ursa major
Curator
Pro loco di Santarcangelo di Romagna
Classification
economia domestica e vita familiare
Pages
144
Price
€ 12,00





Book (italiano):
La cucina povera della tradizione romagnola. Cosa si mangiava abitualmente e come si cucinava? Domande che hanno portato a riscoprire la tavola di una volta, fatta dei prodotti dell'orto o di ingredienti ottenuti dagli animali da allevamento che, elaborati con parsimonia e sapienza, riuscivano piccoli capolavori gastronomici.


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Ricette in soffitta. Ta t'arcord e' pancòt e e' rois te lat by Pro loco di Santarcangelo di Romagna (cur.)


Ricette in soffitta. Ta t'arcord e' pancòt e e' rois te lat by Pro loco di Santarcangelo di Romagna (cur.) Book-La cucina povera della tradizione romagnola. Cosa si mangiava abitualmente e come si cucinava? Domande che hanno portato a riscoprire la tavola di ... , produttore Il Ponte Vecchio , genere economia domestica e vita familiare


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