Pigato. L'oro dei vigneti nel ponente ligure. Viaggio tra storia, passione e commercio
Book (italiano):
Il Pigato, vino bianco della zona di Albenga. Il volume sviluppa tutti i temi legati a questo vino: dai vitigni alle caratteristiche organolettiche, all'etimologia della denominazione alla letteratura enologica legata al Pigato. L'autore passa poi ad affrontare un tema importante: la storia della diffusione e conoscenza del vino per poi tracciare la storia della cooperativa Macchia Verde, organizzatrice della rassegna del vino Pigato a Salea d'Albenga (SV), facendosi aiutare oltretutto da una fornita documentazione fotografica. Prefazione di Antonio Ricci.
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Pigato. L'oro dei vigneti nel ponente ligure. Viaggio tra storia, passione e commercio by Maurizio Flavio; Delfino G. (cur.)
Pigato. L'oro dei vigneti nel ponente ligure. Viaggio tra storia, passione e commercio by Maurizio Flavio; Delfino G. (cur.) Book-Il Pigato, vino bianco della zona di Albenga. Il volume sviluppa tutti i temi legati a questo vino: dai vitigni alle caratteristiche organolettiche, ... , produttore Edizioni del Delfino Moro , genere ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
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