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Un pastificio sano per un prodotto di qualità. Manuale di analisi dei rischi, controllo e sanificazione per l'industria della pasta








Un pastificio sano per un prodotto di qualità. Manuale di analisi dei rischi, controllo e sanificazione per l'industria della pasta
Author
Gelosi Attilio; Süss Luciano
Un pastificio sano per un prodotto di qualità. Manuale di analisi dei rischi, controllo e sanificazione per l'industria della pasta su Unilibro.it
Publisher
Avenue Media
Isbn
8886817061
EAN
9788886817066
Pub. date
2016
Classification
tecnologie chimiche e affini
Price
€ 18,08







Quantity






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Un pastificio sano per un prodotto di qualità. Manuale di analisi dei rischi, controllo e sanificazione per l'industria della pasta by Gelosi Attilio; Süss Luciano


Un pastificio sano per un prodotto di qualità. Manuale di analisi dei rischi, controllo e sanificazione per l'industria della pasta by Gelosi Attilio; Süss Luciano Book- , produttore Avenue Media , genere tecnologie chimiche e affini


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