Mangia che dimagrisci. Un metodo rivoluzionario per perdere peso e guadagnare in forma e salute

Mangia che dimagrisci. Un metodo rivoluzionario per perdere peso e guadagnare in forma e salute

Author

Ongaro Filippo

Mangia che dimagrisci. Un metodo rivoluzionario per perdere peso e guadagnare in forma e salute su Unilibro.it

Publisher

Piemme

Isbn

8868366045

EAN

9788868366049

Pub. date

2013

Collection

Pickwick. Wellness

Classification

SCIENZE MEDICHE. MEDICINA

Pages

269

Price

€ 9,90

Book (italiano):
Sono decenni che nel mondo occidentale una schiera di "esperti" sciorina senza posa formule magiche pronte all'uso per il dimagrimento. Sono quasi sempre le stesse, con poche varianti dettate da mode passeggere, e parlano di calorie, di bilancio energetico, di "entrate" che devono essere minori rispetto ai "consumi". Chi vuole perdere peso è poi bersaglio di un'infinità di diete, molte delle quali arrivate facendo un gran rumore per poi sparire pian piano nel silenzio. A queste si aggiungono i messaggi costanti e invadenti del marketing delle industrie alimentari, che ci condizionano a comprare cibi senza zuccheri (ma pieni di dolcificanti), cibi "light" poveri in grassi (ma pieni di zuccheri), cibi spacciati come naturali (ma pieni di conservanti) . Una palude di informazioni vaghe e confuse. E un solo dato certo: continuiamo a ingrassare. È necessario fare ordine. Perché le cose sono molto più complesse di come ce le raccontano. La verità è scomoda, ma affrontarla è urgente: qualcosa si è spezzato nel delicato equilibrio che lega il nostro metabolismo all'ambiente che ci circonda, e l'origine di questa frattura va ricercata nel cibo che ingeriamo: iperprocessato, ipercalorico e iponutriente. Solo un approccio scientifico può aiutarci a ritrovare quell'equilibrio perduto e a perdere peso per non ingrassare più.


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