Champagne e dintorni. Il grande compendio
Book (italiano):
In questo volume di oltre 800 pagine, l'autore ha raccolto gli studi, le ricerche e le curiosità di oltre 50 anni trascorsi nel mondo del vino e dello Champagne. Troverete: Storia, terroirs e viticoltura della Champagne; Il sistema Champagne e le sue uve; Cenni di enologia; La degustazione dello Champagne; Curiosità; Champagne e salute. Appendici: Champagne e ristorazione; Il servizio di sala; La carta degli Champagne; Glossario; Personaggi illustri del mondo del vino e della Champagne.
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Champagne e dintorni. Il grande compendio by Federzoni Mario
Champagne e dintorni. Il grande compendio by Federzoni Mario Book-In questo volume di oltre 800 pagine, l'autore ha raccolto gli studi, le ricerche e le curiositą di oltre 50 anni trascorsi nel mondo del vino e ... , produttore Edizioni Artestampa , genere economia domestica e vita familiare
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