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I funghi e i loro segreti. Riconoscerli, trovarli, gustarli...








I funghi e i loro segreti. Riconoscerli, trovarli, gustarli...
Author
Oppicelli Nicolò
I funghi e i loro segreti. Riconoscerli, trovarli, gustarli... su Unilibro.it
Publisher
 COEDIT
Isbn
 8896608880
EAN
 9788896608883
Pub. date
 2021
Classification
 scienze della vita
Pages
 352
Price
 € 9,90





Book (italiano):
Un manuale creato per imparare a riconoscere le specie di funghi, conoscerne gli ambienti di crescita, le particolarità, le curiosità, fino ad arrivare alla tavola. Oltre 250 fra specie più comuni descritte con schede tecniche e fotografie; la tossicologia, la biologia e l'identificazione; la conservazione, le ricette e il miniglossario; tutto quanto serve agli appassionati della ricerca e della cucina di funghi e tartufi.


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I funghi e i loro segreti. Riconoscerli, trovarli, gustarli... by Oppicelli Nicoḷ


I funghi e i loro segreti. Riconoscerli, trovarli, gustarli... by Oppicelli Nicoḷ Book-Un manuale creato per imparare a riconoscere le specie di funghi, conoscerne gli ambienti di crescita, le particolarità, le curiosità, fino ad ... , produttore COEDIT , genere scienze della vita
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