Manuale della dieta mediterranea. Effetti benefici sulle malattie
Book (italiano):
La definizione di "Dieta Mediterranea" fu data negli anni '50 dal fisiologo nutrizionista americano A. B. Keys che si stabilì nel Cilento e organizzò uno studio epidemiologico sull'alimentazione in soggetti adulti di 7 aree geografiche (Italia, Grecia, Iugoslavia, Finlandia, Olanda, Giappone e Stati Uniti). Le loro condizioni cardio-vascolari furono seguite per diversi anni. I risultati dimostrarono una ridotta incidenza delle malattie cardio-vascolari nel Sud Europa e in Giappone rispetto al Nord Europa e agli Stati Uniti. Questi risultati furono attribuiti alla Dieta Mediterranea, praticata nel Sud Europa e ad una dieta simile, ricca di pesce, praticata in Giappone. Uno studio effettuato su soggetti anziani per 10 anni dimostrò che i soggetti non fumatori, bevitori di una modica quantità di vino e praticanti attività fisica quotidiana, sottoposti alla Dieta Mediterranea presentavano un dimezzato tasso di mortalità per cause morbose rispetto a quelli che non osservavano questi principi, consacrando la Dieta Mediterranea come elisir di lunga vita. Lo stesso Keys visse 100 anni.
|
Quantity
|
|
Buy books online Buy dvd online cd movie
Library Unilibro
Bookshop with a wide catalogue you can buy books online, buy dvd and cd, you can consult university notes, lessons, ebooks and gifts
By Unilibro
|
Manuale della dieta mediterranea. Effetti benefici sulle malattie by Schena Francesco Paolo
Manuale della dieta mediterranea. Effetti benefici sulle malattie by Schena Francesco Paolo Book-La definizione di "Dieta Mediterranea" fu data negli anni '50 dal fisiologo nutrizionista americano A. B. Keys che si stabilì nel Cilento e organizzò ... , produttore Schena Editore , genere scienze mediche. medicina
|
|
Buy books online
|
Buy Dvd online
|
Buy Videogame online
|
Buy Moleskine online
|
|
