La cucina di Apicio. A tavola con gli antichi romani
Book (italiano):
Il volume vuole rivisitare a tavola il mondo dell'antica Roma e stimolare nei lettori curiosità ed appetiti non solo culturali, riproponendo una serie di ricette liberamente tradotte dall'opera di Apicio, l'Artusi dei Romani, per poter essere oggi inserito, nella sua originalità, nei nostri menù. Con testo latino.
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La cucina di Apicio. A tavola con gli antichi romani by Pagano A. (cur.); Strano P. (cur.)
La cucina di Apicio. A tavola con gli antichi romani by Pagano A. (cur.); Strano P. (cur.) Book-Il volume vuole rivisitare a tavola il mondo dell'antica Roma e stimolare nei lettori curiositą ed appetiti non solo culturali, riproponendo una ... , produttore Bonanno , genere economia domestica e vita familiare
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