Libreria Universitaria Unilibro






















Formaggi. I migliori d'Italia 2012. 220 aziende 316 formaggi








Formaggi. I migliori d'Italia 2012. 220 aziende 316 formaggi
Author
Marcomini A. (cur.); Cipolla C. (cur.)
Formaggi. I migliori d'Italia 2012. 220 aziende 316 formaggi su Unilibro.it
Publisher
 Gambero Rosso GRH
Isbn
 8889711957
EAN
 9788889711958
Pub. date
 2011
Collection
 Le guide
Curator
 Marcomini A.; Cipolla C.
Classification
 ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Pages
 304
Price
 € 11,90





Book (italiano):
Una pubblicazione mai reallizzata prima, un unicum in Italia e nel mondo. Una guida che valuta i vari prodotti caseari per assaggio diretto, assegnando "spicchi di cacio" - da uno a tre, più i premi speciali - secondo il grado di piacevolezza. Regione per regione, azienda per azienda, le analisi organolettiche dei singoli prodotti, le indicazioni di lavorazione, stagionalità e tipo di latte, gli abbinamenti ideali. Tutto corredato dai "luoghi del formaggio": i ristoranti con le selezioni più interessanti e i migliori negozi per gli acquisti.


Quantity





Informations about the books are partially provided by Informazioni Editoriali
to Libreria Universitaria Unilibro - MailTrade srl


Buy books online Buy dvd online cd movie
Library Unilibro

Bookshop with a wide catalogue you can buy books online, buy dvd and cd, you can consult university notes, lessons, ebooks and gifts By Unilibro

Formaggi. I migliori d'Italia 2012. 220 aziende 316 formaggi by Marcomini A. (cur.); Cipolla C. (cur.)


Formaggi. I migliori d'Italia 2012. 220 aziende 316 formaggi by Marcomini A. (cur.); Cipolla C. (cur.) Book-Una pubblicazione mai reallizzata prima, un unicum in Italia e nel mondo. Una guida che valuta i vari prodotti caseari per assaggio diretto, ... , produttore Gambero Rosso GRH , genere ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Buy books online Buy Dvd online Buy Videogame online Buy Moleskine online