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Latte e derivati. Fonti produttive, sistemi di risanamento, controllo igienico-sanitario, qualità e legislazione








Latte e derivati. Fonti produttive, sistemi di risanamento, controllo igienico-sanitario, qualità e legislazione
Author
Del Bono Giancarlo; Stefani Alfredo
Latte e derivati. Fonti produttive, sistemi di risanamento, controllo igienico-sanitario, qualità e legislazione su Unilibro.it
Publisher
Edizioni ETS
Isbn
8846700031
EAN
9788846700032
Pub. date
1997
Collection
Itinerari in campo alimentare
Classification
agricoltura e tecnologie connesse
Pages
245
Price
€ 20,66







Quantity






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Latte e derivati. Fonti produttive, sistemi di risanamento, controllo igienico-sanitario, qualità e legislazione by Del Bono Giancarlo; Stefani Alfredo


Latte e derivati. Fonti produttive, sistemi di risanamento, controllo igienico-sanitario, qualità e legislazione by Del Bono Giancarlo; Stefani Alfredo Book- , produttore Edizioni ETS , genere agricoltura e tecnologie connesse


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