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L'umanità a tavola. Visioni del mondo e culture alimentari. Elementi per una storia sociale del cibo








L'umanità a tavola. Visioni del mondo e culture alimentari. Elementi per una storia sociale del cibo
Author
Serino Vinicio
L'umanità a tavola. Visioni del mondo e culture alimentari. Elementi per una storia sociale del cibo su Unilibro.it
Publisher
 Pontecorboli Editore
Isbn
 8888461353
EAN
 9788888461359
Pub. date
 2004
Classification
 scienze sociali
Pages
 144
Price
 € 13,00 + € 5,00  
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L'umanità a tavola. Visioni del mondo e culture alimentari. Elementi per una storia sociale del cibo by Serino Vinicio


L'umanità a tavola. Visioni del mondo e culture alimentari. Elementi per una storia sociale del cibo by Serino Vinicio Book- , produttore Pontecorboli Editore , genere scienze sociali
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