La cucina tradizionale della Liguria
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Author
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Publisher
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Keybook
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Isbn
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8861763766
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EAN
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9788861763760
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Pub. date
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2018
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Collection
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Cucina regionale italiana
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Classification
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economia domestica e vita familiare
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Pages
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320
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Price
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€ 4,90
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Book (italiano):
La cucina ligure si identifica in quella genovese, salvo alcuni piatti dell'entroterra e quelli nati dalla contaminazione con la cucina francese. Le sue ricette sono un vero esempio della cucina mediterranea, caratterizzate dall'uso dell'olio d'oliva locale e dalla disponibilità di ottimi pesci.
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Quantity
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La cucina tradizionale della Liguria by
La cucina tradizionale della Liguria by Book-La cucina ligure si identifica in quella genovese, salvo alcuni piatti dell'entroterra e quelli nati dalla contaminazione con la cucina francese. Le ... , produttore Keybook , genere economia domestica e vita familiare
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