I contadini e l'arte dell'agricoltura. Un manifesto chayanoviano

I contadini e l'arte dell'agricoltura. Un manifesto chayanoviano

Author

Van der Ploeg Jan Douwe

I contadini e l'arte dell'agricoltura. Un manifesto chayanoviano su Unilibro.it

Publisher

Rosenberg & Sellier

Isbn

8878855936

EAN

9788878855939

Pub. date

2018

Collection

Sviluppo e territori

Translator

Giunta I.; Ferrara C.

Classification

SCIENZE SOCIALI

Pages

176

Price

€ 15,00

Book (italiano):
I contadini e l'arte dell'agricoltura si concentra sulla struttura e le logiche di funzionamento delle aziende contadine, e sulle relazioni, storicamente variabili, che governano i processi lavorativi e produttivi delle stesse. Jan Douwe van der Ploeg sostiene che l'agricoltura contadina svolge un ruolo fondamentale a garanzia della produzione alimentare, attraverso sistemi sostenibili che risultano in equilibrio con la natura. Tuttavia, i contadini oggi, come in passato, sono materialmente abbandonati. Basato sul lavoro pionieristico dello studioso russo Aleksandr Vasil'evich Chayanov (1888-1937), questo libro affronta il tema di questo abbandono e mostra quanto siano invece importanti i contadini nelle lotte contemporanee per il cibo, la sostenibilità ecologica e la sovranità alimentare. Postfazione di Alessandra Corrado e Benedetto Meloni.


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I contadini e l'arte dell'agricoltura. Un manifesto chayanoviano by Van der Ploeg Jan Douwe