Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!

Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!

Author

Evangelisti Margharet; Magnoli Sara

Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è! su Unilibro.it

Publisher

Edizioni del Loggione

Isbn

8893470489

EAN

9788893470483

Pub. date

2017

Collection

I quaderni del Loggione

Classification

economia domestica e vita familiare

Pages

148

Price

€ 9,00

Book (italiano):
Petronilla, in realtà Amalia Moretti, è stata una delle prime donne in Italia a laurearsi in medicina. Scriveva rubriche di consigli di cucina e salute su "La domenica del Corriere" ed era molto popolare tra i lettori del settimanale. Per anni dispensò ricette, modi di dire, modi di fare per una generazione di massaie che avevano scarse conoscenze generali e poca disponibilità economica. Petronilla mescolava fantasia e creatività con l'arte di cucinare "con quello che c'è". Le sue ricette non sono semplici ricette, ma brevi racconti di vita familiare, vivaci e arguti. Una donna e un modo di cucinare da scoprire e riscoprire.


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Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è! by Evangelisti Margharet; Magnoli Sara