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L'imbroglio nella zuppa. Cosa bolle in pentola nel «mondo nuovo» del cibo








L'imbroglio nella zuppa. Cosa bolle in pentola nel «mondo nuovo» del cibo
Author
Grimm Hans-Ulrich; Brunetti P. (cur.)
L'imbroglio nella zuppa. Cosa bolle in pentola nel «mondo nuovo» del cibo su Unilibro.it
Publisher
Andromeda
Isbn
886832007X
EAN
9788868320072
Pub. date
2013
Collection
Inediti
Curator
Brunetti P.
Classification
PROBLEMI E SERVIZI SOCIALI
Pages
166
Price
€ 24,00 + € 5,00  
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Book (italiano):
Il libro è un'accusa contro l'industria alimentare senza scrupoli, le cui pratiche a forte impatto sociale avranno a lungo termine un peso maggiore della disoccupazione e della xenofobia. È anche una arringa a favore di una spesa intelligente.


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L'imbroglio nella zuppa. Cosa bolle in pentola nel «mondo nuovo» del cibo by Grimm Hans-Ulrich; Brunetti P. (cur.)


L'imbroglio nella zuppa. Cosa bolle in pentola nel «mondo nuovo» del cibo by Grimm Hans-Ulrich; Brunetti P. (cur.) Book-Il libro č un'accusa contro l'industria alimentare senza scrupoli, le cui pratiche a forte impatto sociale avranno a lungo termine un peso maggiore ... , produttore Andromeda , genere PROBLEMI E SERVIZI SOCIALI


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