Il quaderno degli orti veneziani. Itinerari verdi in una Venezia nascosta. Nuova ediz.
Book (italiano):
Questo Quaderno invita a esplorare una Venezia inedita e sorprendente. È un viaggio attraverso i sestieri e le isole, per raccontare come un tempo nella città lagunare fossero ben presenti spazi destinati a coltivazioni e persino pascoli, e cosa rimane oggi di questa ricca eredità orticola. Ma non solo: l'autrice svela anche il ruolo fondamentale degli ortaggi nella cucina veneziana, con una golosa selezione di ricette lagunari dove le verdure sono protagoniste assolute.
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Il quaderno degli orti veneziani. Itinerari verdi in una Venezia nascosta. Nuova ediz. by Tiveron Elisabetta
Il quaderno degli orti veneziani. Itinerari verdi in una Venezia nascosta. Nuova ediz. by Tiveron Elisabetta Book-Questo Quaderno invita a esplorare una Venezia inedita e sorprendente. È un viaggio attraverso i sestieri e le isole, per raccontare come un tempo ... , produttore Kellermann Editore , genere geografia generale. viaggi
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