Ricettario delle Alpi. Trentino, Valtellina, Alto Adige
Book (italiano):
Un libro che mette assieme la cucina del Trentino, della Valtellina e dell'Alto Adige. 48 ricette, 4 per ogni portata: antipasto, primo, secondo, dessert, interpretate da 3 grandi chef: Cristian Bertol per il Trentino; Cristian Campana per la Valtellina e Markus Holzer per Alto Adige,
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Ricettario delle Alpi. Trentino, Valtellina, Alto Adige by Bertol Cristian; Campana Cristian; Holzer Markus
Ricettario delle Alpi. Trentino, Valtellina, Alto Adige by Bertol Cristian; Campana Cristian; Holzer Markus Book-Un libro che mette assieme la cucina del Trentino, della Valtellina e dell'Alto Adige. 48 ricette, 4 per ogni portata: antipasto, primo, secondo, ... , produttore EDITORIALE PROGRAMMA , genere economia domestica e vita familiare
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