Sull'onda del gusto ligure. Storie di cucina
Book (italiano):
Claudio Pasquarelli ha voluto fortemente scrivere questo libro perchè, dopo 50 anni di lavoro ai fornelli, mezzo secolo dove ha visto e attraversato tutti i cambiamenti e le innovazioni della cucina, si è reso conto di essere ancora innamorato della sua prima fiamma: la cucina ligure!
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Sull'onda del gusto ligure. Storie di cucina by Pasquarelli Claudio; Pezzini S. (cur.)
Sull'onda del gusto ligure. Storie di cucina by Pasquarelli Claudio; Pezzini S. (cur.) Book-Claudio Pasquarelli ha voluto fortemente scrivere questo libro perchè, dopo 50 anni di lavoro ai fornelli, mezzo secolo dove ha visto e attraversato ... , produttore Sabatelli , genere economia domestica e vita familiare
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