Spezie: una miniera di benessere. Virtù, curiosità e tante ricette

Spezie: una miniera di benessere. Virtù, curiosità e tante ricette

Author

Ramondetti Elisabetta

Spezie: una miniera di benessere. Virtù, curiosità e tante ricette su Unilibro.it

Publisher

SIGEM

Isbn

887387231X

EAN

9788873872313

Pub. date

2022

N. of Volumes

Classification

economia domestica e vita familiare

Price

€ 18,00 + € 5,00

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Book (italiano):
Le spezie con la loro azione nutraceutica (ossia prevengono, nutrono e curano) sono in grado di sostenerci nella battaglia continua contro i radicali liberi e stress ossidativo a cui siamo sottoposti ogni giorno con uno stile di vita non sempre corretto. La sempre maggiore attenzione verso i loro molteplici usi ne fanno un vero e proprio "cibo" unico nel suo genere. Anche se la nostra cultura occidentale non ne fa un largo uso, un'introduzione graduale potrebbe riservare delle magnifiche sorprese anche ai più scettici. Un viaggio che sembra non finire mai quello delle spezie che ancora oggi incuriosisce e appassiona e che questo libro ha voluto descrivere come la mappa del tesoro che guida il lettore alla scoperta del loro prezioso valore.


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Spezie: una miniera di benessere. Virtù, curiosità e tante ricette by Ramondetti Elisabetta