Roma golosa. 50 ricette (+1) con i prodotti tipici dell'agro romano

Roma golosa. 50 ricette (+1) con i prodotti tipici dell'agro romano

Author

Mogavero D. (cur.)

Roma golosa. 50 ricette (+1) con i prodotti tipici dell'agro romano su Unilibro.it

Publisher

Typimedia Editore

Isbn

8885488684

EAN

9788885488687

Pub. date

2019

Collection

Communitybook

Curator

Mogavero D.

Classification

economia domestica e vita familiare

Pages

Price

€ 9,90 + € 5,00

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Book (italiano):
"Roma golosa" è il primo libro della serie che esplorerà le eccellenze gastronomiche del nostro territorio attraverso 50 (+1) ricette realizzate con i prodotti tipici di una determinata area geografica. Protagonista di questa prima guida l'agro romano, noto per i suoi ingredienti genuini e per la sua cucina semplice ma ricca di gusto. Dai formaggi alle carni, dalla frutta ai dolci, passando per la verdura e il pane. Prodotti riconosciuti presidio Slowfood o etichettati con i marchi DOP e IGP: una garanzia di qualità, bontà, tracciabilità e originalità da sempre nel cuore di Typi.


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Roma golosa. 50 ricette (+1) con i prodotti tipici dell'agro romano by Mogavero D. (cur.)