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Nectar mundi. Il nettare del mondo. Alle radici dei sapori dell'umanità. 200 ricette dal 2.000 a.C. a oggi di miscele storiche di spezie e aromi che arricchiscono da sempre la cucina di tutti. Con CD-ROM. Con CD-Audio by Carannante Davide; De Amici D. M. (cur.)

Nectar mundi. Il nettare del mondo. Alle radici dei sapori dell'umanità. 200 ricette dal 2.000 a.C. a oggi di miscele storiche di spezie e aromi che arricchiscono da sempre la cucina di tutti. Con CD-ROM. Con CD-Audio by Carannante Davide; De Amici D. M. (cur.) Book-Introduzione di Allan Bay e prefazione di Eugenio Medagliani. , produttore Giacomina Lapenna , genere economia domestica e vita familiare