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Formaggio & vino. Ediz. a colori








Formaggio & vino. Ediz. a colori
Author
Vaccarini Giuseppe; Moriondo Claudia
Formaggio & vino. Ediz. a colori su Unilibro.it
Publisher
 Bibliotheca Culinaria
Isbn
 888617411X
EAN
 9788886174114
Pub. date
 1998
Classification
 economia domestica e vita familiare
Pages
 248
Price
 € 16,80 + € 5,00  
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Book (italiano):
Una guida alla degustazione di circa 100 formaggi e 300 vini italiani e stranieri, per imparare a muoversi tra forme e sapori e apprezzare questi prodotti così ricchi di storia. Le schede dettagliate di ogni formaggio sono accompagnate da suggerimenti per abbinamenti con più vini consigliati da Giuseppe Vaccarini.


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Formaggio & vino. Ediz. a colori by Vaccarini Giuseppe; Moriondo Claudia


Formaggio & vino. Ediz. a colori by Vaccarini Giuseppe; Moriondo Claudia Book-Una guida alla degustazione di circa 100 formaggi e 300 vini italiani e stranieri, per imparare a muoversi tra forme e sapori e apprezzare questi ... , produttore Bibliotheca Culinaria , genere economia domestica e vita familiare
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