Teoria e tecnica della pappa col pomodoro
Book (italiano):
Teoria e tecnica della pappa al pomodoro. Ma anche pensieri, racconti, ricordi, riflessioni, poesie e canzoni che ruotano intorno a questo storico piatto della cultura toscana. Un vero viaggio alla scoperta di una pietanza all'apparenza semplice, ma che può diventare originale sovvertendo la tradizione. Largo alle cozze e alle uova, dunque.
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Teoria e tecnica della pappa col pomodoro by Rossi Maria Angela
Teoria e tecnica della pappa col pomodoro by Rossi Maria Angela Book-Teoria e tecnica della pappa al pomodoro. Ma anche pensieri, racconti, ricordi, riflessioni, poesie e canzoni che ruotano intorno a questo storico ... , produttore Mauro Pagliai Editore , genere usi e costumi, etichetta, folclore
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