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Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2007








Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2007
Author
Casati D. (cur.); Pieri R. (cur.)
Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2007 su Unilibro.it
Publisher
Franco Angeli
Isbn
8846487419
EAN
9788846487414
Pub. date
2007
Collection
Studi di economia agro-alimentare
Curator
Casati D.; Pieri R.
Classification
economia
Pages
344
Price
€ 35,50





Book (italiano):
Il Rapporto 2007 sulla situazione e le prospettive del sistema agroalimentare in Lombardia costituisce un contributo organico alla conoscenza delle caratteristiche di uno dei più importanti sistemi regionali nel panorama europeo. L'obiettivo del Rapporto è quello di fornire indicazioni agli operatori del settore e un quadro di riferimento complessivo per gli attori pubblici. Giunto alla quinta edizione si presenta profondamente rivisto nella struttura e arricchito di nuove parti. Il rapporto termina con due capitoli monografici: il primo dedicato all'analisi dei consumi alimentari ed il secondo alle caratteristiche del mercato fondiario lombardo. Ai numerosi dati riportati nel volume si affianca, come ulteriore novità, una sezione on line con approfondimenti a livello provinciale all'interno del sito internet della Regione Lombardia: www.agricoltura.regione.lombardia.it. Il volume è realizzato, in collaborazione con la Direzione Generale Agricoltura della Regione Lombardia, dal Dipartimento di Economia e Politica Agraria, Agro-alimentare e Ambientale (DEPAAA) dell'Università degli studi di Milano, diretto dal prof. Roberto Pretolani, e dall'Alta Scuola in Economia del Sistema Agroalimentare (SMEA) dell'Università Cattolica del Sacro Cuore, con sede a Cremona, diretta dal prof. Renato Pieri.


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Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2007 by Casati D. (cur.); Pieri R. (cur.)


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