La rivoluzione dei garofani: un Portogallo rovesciato da una rivoluzione incruenta, latina, si potrebbe dire all'acqua di rose se il fiore di riferimento non fosse il garofano. Qui a fare da pre-testo è la storia della portoghese Ana, cattolica di buona famiglia, rivoluzionaria suo malgrado.

Con lo spunto fantastico della scoperta di una nuova pietra filosofale, lo scrittore modenese riordina la cosmogonia politico-economica del mondo prossimo venturo, tracciando ritratti intenzionali di personalità e Stati. E mentre tycoon e politici si confrontano a colpi di fantatecnologia, la vita scorre attraverso il piacere umanissimo della tavola e dell'alcova, come a sollecitare una domanda: l'umano si salva dalle diatribe, sempre più forti, per il potere nel mondo? Fino all'ultimo la risposta dovuta ci tiene sospesi: sarà jus primae noctis o Utopia? Leggete cosa ne pensa Selmi e, poi, riflettete...

Vi siete mai chiesti come mai, nei paesi andini, quasi tutte le donne locali portano la bombetta? Quel copricapo, da noi classico, sembrava una strana coincidenza etnica... Un giorno, però, Selmi ha incontrato una persona che gli ha raccontato una storia vera, che ha svelato perché la bombetta (in lingua locale bombin) della ditta Borsalino (i famosissimi cappellai italiani) fosse divenuta in pochissimo tempo un oggetto di culto per le donne indio della Cordigliera. Il piccolo, grande mistero è come di consueto svelato con maestria dall'autore che, con la proverbiale generosità d'informazioni e curiosità, spiega come tante donne andine in pochissimi anni lo abbiano scelto e indossato... Certo, deve esserci sotto qualcosa di grosso! La storia si è intrecciata con quella dello champagne, in particolare dello champagne Mumm. Sorpresa! Insieme ai bombin, sono state vendute navi intere del lussuoso nettare francese, creando, in Cile e in Perù, un mercato del tutto particolare. Quasi ci fosse qualcosa d'importante da festeggiare!

Anni '70 e 80 del secolo scorso: Berlino è divisa dal 'Muro'. Carlo Maria Gardenghi, direttore svizzero della sede di Berlino Est di una banca d'affari lussemburghese, prende possesso della sua funzione nelle due città (Berlino Est e Berlino Ovest) in cui vive e lavora. Verrà coinvolto in una serie di operazioni finanziarie della famigerata StaatsSicherheit (la Sta.si.). La Stasi lo controlla e lo spia: lui lo suppone, ma lo scoprirà soltanto alla caduta del muro, leggendo il fascicolo che lo riguarda. La sua vita si complica quando s'innamora della segretaria, Annelore Hartmann, cittadina DDR: all'ombra del 'Muro', la Stasi tutto determina nella vita dei berlinesi dell'Est. Ma il banchiere giocherà una carta che sconvolgerà la vita di molti paesi e che ha come sfondo avvenimenti di rilievo storico... Carlo Maria vuole sposare Annelore e la farà fuggire a Berlino Ovest, dove diventa amico del cuoco Giovanni Cancellieri. Dopo la caduta del muro, proprio nel suo ristorante si svolge l'ultima cena. Lì si ritrovano i 'perdenti' della Stasi e coloro che sembrano avere vinto, cioè Carlo Maria e Annelore per un'estrema resa dei conti. Ma lì è presente anche un altro strano avventore.

Il cuoco internazionale Giovanni Cancellieri si trova come al solito nei guai e, questa volta, Modena, Bangkok e Mosca sono il palcoscenico delle sue avventure. Se la caverà ancora una volta, ma se ne vedranno di tutti i colori. Spionaggio, morti inspiegabili, politica, scienziati che mestano nel torbido... E tante, ottime ricette.