Le alterazioni gustative, complicanza frequente nei pazienti oncologici, sono l'oggetto di questo libretto. Le loro cause sono diverse e possono essere legate al tumore stesso, alle terapie antineoplastiche o ad altri problemi concomitanti. Nonostante l'impatto negativo che i disturbi gustativi hanno sulla qualità della vita, di rado i pazienti riferiscono spontaneamente di averne. Il messaggio per i medici e i pazienti è l'importanza di rilevare questo sintomo e valutarne l'entità ed il tipo, perché è possibile intervenire per attenuarlo, almeno in alcuni casi.